1.本发明属于蜂蜜果酱技术领域,具体为一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱制备方法。
背景技术:2.果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱,果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效,果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效,但现有的果酱内糖分较高,在长时间食用后会发生肥胖现象,对于食用者身体状况负担较大,同时食用后不容易排出体外,虽然口味较好,但容易影响食用人员身体健康,为此,我们提出一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱制备方法。
技术实现要素:3.针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本发明提供一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱制备方法,有效的解决了果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱,果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效,果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效,但现有的果酱内糖分较高,在长时间食用后会发生肥胖现象,对于食用者身体状况负担较大,同时食用后不容易排出体外,虽然口味较好,但容易影响食用人员身体健康的问题。
4.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,包括所述的果酱由下列成分按重量份组成:蜂蜜200-400份,鸡蛋黄100-300份,生姜50-150份,杏仁50-150份,枸杞子50-150份,高良姜50-150份,玉竹50-150份,榧子仁50-150份,蜜枣50-150份,无花果干50-150份,葡萄干50-150份,巴旦木仁50-150份,核桃仁50-150份,白芝麻50-150份,黑芝麻30-70份,花青素30-70份,南瓜籽50-150份,甜瓜籽50-150份,黄瓜籽50-150份,野鸡蛋100-300份,鸽蛋100-300份,红花30-70份,沙枣花30-70份,胡萝卜种子30-70份,芥子种子30-70份,洋葱种子30-70份,苜蓿芽30-70份。
5.优选的,所述蜂蜜果酱由下列成分按重量份组成:蜂蜜300份,鸡蛋黄200份,生姜100份,杏仁100份,枸杞子100份,高良姜100份,玉竹100份,榧子仁100份,蜜枣100份,无花果干100份,葡萄干100份,巴旦木仁100份,核桃仁100份,白芝麻100,黑芝麻50份,花青素50份,南瓜籽100份,甜瓜籽100份,黄瓜籽100份,野鸡蛋200份,鸽蛋200份,红花50份,沙枣花,50份,胡萝卜种子50份,芥子种子50份,洋葱种子50份,苜蓿芽50份。
6.一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法:s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜200-400份,鸡蛋黄100-300份,生姜50-150份,杏仁50-150份,枸杞子50-150份,高良姜50-150份,玉竹50-150份,榧子仁50-150份,蜜枣50-150份,无花果干50-150份,葡萄干50-150份,巴旦木仁50-150份,核桃仁50-150份,白芝麻50-150份,黑芝麻30-70份,花青素30-70份,南瓜籽50-150份,甜瓜籽50-150份,黄瓜籽50-150份,野鸡蛋100-300份,鸽蛋100-300份,红花30-70份,沙枣花30-70份,胡萝卜种子30-70份,芥子种子30-70份,
洋葱种子30-70份,苜蓿芽30-70份。
7.s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得到各项原料的原料粉;
8.s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为80-120℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为60-110℃下保温10-50分钟得到保温混合物;
9.s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。
10.优选的,s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。
11.优选的,s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。
12.优选的,s4中室温温度为17-26℃,相对湿度45%-50%。
13.优选的,在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。
14.与现有技术相比,本发明的有益效果是:
15.1、本发明生产的蜂蜜果酱可以强健全身,改善内脏的工作,强健肠胃和大脑,糖分是大脑位移可以吸取的营养物质,而本发明中的多个原料如蜂蜜、枸杞子、蜜枣、花青素、葡萄干等原料中的糖分均适用于大脑进行吸收,同时上述材料产生的糖分不会轻易使人发生肥胖现象,降低了食用人员的食用心里压力,而鸽蛋、黄瓜籽、南瓜籽、黑芝麻、鸽蛋与野鸡蛋等原料在食用过程中不仅易吸收,为食用人员提供大量蛋白质,同时不会影响食用人员发生肥胖现象;
16.2、本发明生产的蜂蜜果酱而花果干、黑芝麻、红花、枸杞子与生姜等原料均具有强身补肾、扶肾固本的功效,而红花、洋葱种子、苜蓿芽与核桃仁可以改善食用人员内脏,排除毒素,提高食用人员的身心健康,改善食用人员的身体状况,使本装置做到可长期食用。
附图说明
17.附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。
18.在附图中:
19.图1为本发明生产流程图。
具体实施方式
20.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
21.实施例1:
22.请参阅图1,一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,包括以下步骤:
23.s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜350份,鸡蛋黄1500份,生姜75份,杏仁125份,枸杞子75份,高良姜125份,玉竹75份,榧子仁125份,蜜枣75份,无花果干125份,葡萄干75份,巴旦木仁125份,核桃仁75份,白芝麻125份,黑芝麻75份,花青素50份,南瓜籽75份,甜瓜籽125份,黄瓜籽75份,野鸡蛋250份,鸽蛋150份,红花40份,沙枣花30份,胡萝卜种子40份,芥子种子30份,洋葱种子40份,苜蓿芽30份。
24.s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得到各项原料的原料粉;
25.s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为100℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为100℃下保温25分钟得到保温混合物;
26.s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。
27.s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。
28.s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。
29.s4中室温温度为20℃,相对湿度45%。
30.在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。
31.实施例2:
32.请参阅图1,一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,包括以下步骤:
33.s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜350份,鸡蛋黄150份,生姜100份,杏仁50份,枸杞子100份,高良姜50份,玉竹100份,榧子仁50份,蜜枣100份,无花果干50份,葡萄干100份,巴旦木仁50份,核桃仁100份,白芝麻50份,黑芝麻100份,花青素50份,南瓜籽100份,甜瓜籽50份,黄瓜籽100份,野鸡蛋300份,鸽蛋100份,红花50份,沙枣花50份,胡萝卜种子40份,芥子种子50份,洋葱种子30份,苜蓿芽50份。
34.s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得到各项原料的原料粉;
35.s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为110℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为87℃下保温40分钟得到保温混合物;
36.s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。
37.s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。
38.s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。
39.s4中室温温度为17℃,相对湿度50%。
40.在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。
41.实施例3:
42.请参阅图1,一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,包括以下步骤:
43.s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜300份,鸡蛋黄200份,生姜100份,杏仁100份,枸杞子100份,高良姜100份,玉竹100份,榧子仁100份,蜜枣100份,无花果干100份,葡萄干100份,巴旦木仁100份,核桃仁100份,白芝麻100,黑芝麻50份,花青素50份,南瓜籽100份,甜瓜籽100份,黄瓜籽100份,野鸡蛋200份,鸽蛋200份,红花50份,沙枣花,50份,胡萝卜种子50份,芥子种子50份,洋葱种子50份,苜蓿芽50份。
44.s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得到各项原料的原料粉;
45.s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为100℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为100℃下保温30分钟得到保温混合物;
46.s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。
47.s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。
48.s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。
49.s4中室温温度为20℃,相对湿度45%。
50.在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。
51.实施例4:
52.请参阅图1,一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,包括以下步骤:
53.s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜400份,鸡蛋黄150份,生姜200份,杏仁50份,枸杞子50份,高良姜50份,玉竹100份,榧子仁75份,蜜枣100份,无花果干150份,葡萄干50份,巴旦木仁150份,核桃仁150份,白芝麻150份,黑芝麻30份,花青素30份,南瓜籽50份,甜瓜籽50份,黄瓜籽150份,野鸡蛋100份,鸽蛋100份,红花70份,沙枣花70份,胡萝卜种子70份,芥子种子70份,洋葱种子30份,苜蓿芽50份。
54.s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得
到各项原料的原料粉;
55.s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为95℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为90℃下保温50分钟得到保温混合物;
56.s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。
57.s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。
58.s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。
59.s4中室温温度为20℃,相对湿度50%。
60.在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。
61.本发明生产的蜂蜜果酱可以强健全身,改善内脏的工作,强健肠胃和大脑,糖分是大脑位移可以吸取的营养物质,而本发明中的多个原料如蜂蜜、枸杞子、蜜枣、花青素、葡萄干等原料中的糖分均适用于大脑进行吸收,同时上述材料产生的糖分不会轻易使人发生肥胖现象,降低了食用人员的食用心里压力,而鸽蛋、黄瓜籽、南瓜籽、黑芝麻、鸽蛋与野鸡蛋等原料在食用过程中不仅易吸收,为食用人员提供大量蛋白质,同时不会影响食用人员发生肥胖现象;
62.本发明生产的蜂蜜果酱而花果干、黑芝麻、红花、枸杞子与生姜等原料均具有强身补肾、扶肾固本的功效,而红花、洋葱种子、苜蓿芽与核桃仁可以改善食用人员内脏,排除毒素,提高食用人员的身心健康,改善食用人员的身体状况,使本装置做到可长期食用。
63.蜂蜜:蜂蜜是糖的过饱和溶液,主要营养成分为果糖、葡萄糖和水分,还含有各种维生素、矿物质和氨基酸,低温时会产生结晶的部分主要是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
64.鸡蛋黄:鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;还含有丰富的维生素,其中以维生素a、维生素d、维生素b最多。
65.生姜:生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”,其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等,可食用部分95%。
66.杏仁:用于咳嗽气喘,本品主入肺经。味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药,杏仁味苦下气,且富含脂肪油,脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
67.枸杞子:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点,其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多,现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
68.高良姜:高良姜入药具有温胃散寒、消食止痛的功效,主要治疗脘腹冷痛,胃寒呕
吐,嗳气吞酸。
69.玉竹:用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。
70.榧子仁:为榧子成熟后采摘,除去肉质外皮,取出种子晒干及得,其性平,味甘,具有杀虫、消积、润燥的功效,用于治疗虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮等症。
71.蜜枣:蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,有益脾、润肺、强肾补气和活血的功能,枣制成的果脯一般称为蜜枣,由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣,制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。
72.无花果干:无花果干是把新鲜无花果加工成干制品,市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质,营养价值很高。
73.葡萄干:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少,葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复,葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
74.巴坦木仁:俗称薄壳杏仁,仁内含植物油55-61%,蛋白巴坦木(11)质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
75.核桃仁:补虚强体,提供营养,消炎杀菌,养护皮肤,防癌抗癌,健脑防老,净化血液,核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用,核桃仁含有大量维生素e,经常食用有润肺、黑发的作用,舒缓疲劳、抗压,润燥滑肠。
76.白芝麻:白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子,白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质,白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
77.黑芝麻:黑芝麻可以抗衰老,每百份黑芝麻中含蛋白质21.9份,脂肪61.7份,钙564毫份,磷368毫份,铁50毫份,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
78.花青素:花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的背元,水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。
79.南瓜籽:南瓜成熟后,取出种子去除果肉,晾干或晒干,用于绦虫病、血吸虫病。
80.甜瓜籽:化痰,排脓,散结消瘀,清肺润肠,用于肺脓疡、腹内结聚、慢性支气管炎,大便不畅、肺热咳嗽、阑尾炎等。
81.黄瓜籽:黄瓜籽粉能调节人体脏器间的互动,可促进人体细胞的再生,调解经络,营养大脑、小脑,使人增强记忆力,调解人身体的协调与平衡,它能有效的促进人体钙的吸收,补钙的速度很快,补钙效果也是最佳。
82.野鸡蛋:又称山鸡蛋,其含丰富的优质蛋白,每百份鸡蛋含12.7份蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。
83.鸽蛋:为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等产的蛋;含有几种氨基酸和人体必需的8种各类维生素,是高蛋白低脂肪的珍品,鸽蛋外形匀称,表面光洁、细腻、白里透粉。鸽蛋味甘、咸,
性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤等功效。
84.红花:活血通经,去瘀止痛。治经闭,症瘕,难产,死胎,产后恶露不行、瘀血作痛,痈肿,跌扑损伤。
85.沙枣花:为胡颓子科植物沙枣的花,功用主治为止咳,平喘。
86.胡萝卜种子:含多种维生素及矿物质、木质素、烟酸、蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁等,副配之后的胡萝卜籽粉营养餐,能补充人体维生素a的不足,从而调节新陈代谢、提高人体免疫力。
87.芥子种子:具有润肺止咳、温胃散寒、舒筋通络的主要功效,可以用来治疗咳嗽咳喘、胃寒胃痛、胸胀胸痛、关节疼痛、肢体麻木等相关症状。
88.洋葱种子:营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a。
89.苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物,碱性度高达61.5,可帮助荤食者中和体内血液之酸性,苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍,并含有矿物质(钙、镁、钾、铁、磷)、微量元素(硒、锌)、维生素(a、b群、c、d、e、k)、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素等。
90.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序,而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通,对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
91.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:1.一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,其特征在于:包括所述的果酱由下列成分按重量份组成:蜂蜜200-400份,鸡蛋黄100-300份,生姜50-150份,杏仁50-150份,枸杞子50-150份,高良姜50-150份,玉竹50-150份,榧子仁50-150份,蜜枣50-150份,无花果干50-150份,葡萄干50-150份,巴旦木仁50-150份,核桃仁50-150份,白芝麻50-150份,黑芝麻30-70份,花青素30-70份,南瓜籽50-150份,甜瓜籽50-150份,黄瓜籽50-150份,野鸡蛋100-300份,鸽蛋100-300份,红花30-70份,沙枣花30-70份,胡萝卜种子30-70份,芥子种子30-70份,洋葱种子30-70份,苜蓿芽30-70份。2.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法,其特征在于包括以下步骤:s1:原料准备,选择以下原料按重量计进行准备:蜂蜜200-400份,鸡蛋黄100-300份,生姜50-150份,杏仁50-150份,枸杞子50-150份,高良姜50-150份,玉竹50-150份,榧子仁50-150份,蜜枣50-150份,无花果干50-150份,葡萄干50-150份,巴旦木仁50-150份,核桃仁50-150份,白芝麻50-150份,黑芝麻30-70份,花青素30-70份,南瓜籽50-150份,甜瓜籽50-150份,黄瓜籽50-150份,野鸡蛋100-300份,鸽蛋100-300份,红花30-70份,沙枣花30-70份,胡萝卜种子30-70份,芥子种子30-70份,洋葱种子30-70份,苜蓿芽30-70份。s2:原料粉碎,将s1得到的原料除蜂蜜外放置于粉碎机内进行粉碎工作,各项原料分别通过粉碎机粉碎后,分别装入洁净的不锈钢容器内,称重后在不锈钢容器外贴标签,得到各项原料的原料粉;s3:加热混合,将s1得到的蜂蜜在温度为80-120℃下加热,将蜂蜜加热至全部融化后将s2得到的各项原料的原料粉导入蜂蜜内部,并将蜂蜜与各项原料的原料粉进行混合,将混合物在温度为60-110℃下保温10-50分钟得到保温混合物;s4:冷却封存,将s3得到的保温混合物放置于干净的不锈钢容器内冷却至室温后再加葡萄干搅拌,得到果酱的补肾补髓强壮身体的食品,然后通过灌装设备将其灌装封存得到蜂蜜果酱。3.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法,其特征在于:s2中的各项原料粉在过滤完毕后需要重新称重,查看是否差缺,对于缺少的原料进行补量。4.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法,其特征在于:s2中野鸡蛋与鸽蛋的粉碎方法为将野鸡蛋与鸽蛋去除蛋壳后搅拌即可,无需使用粉碎机,s2中花青素与鸡蛋黄的粉碎方法为直接减半即可,无需使用粉碎机。5.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法,其特征在于:s4中室温温度为17-26℃,相对湿度45%-50%。6.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱的使用方法,其特征在于:在s2中所得的各项原料的原料粉除花青素、鸡蛋黄、野鸡蛋与鸽蛋外均需要过5-15目筛,对于不合格的的产品需要进行二次粉碎。7.根据权利要求1所述的一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱,其特征在于:所述蜂蜜果酱由下列成分按重量份组成:蜂蜜300份,鸡蛋黄200份,生姜100份,杏仁100份,枸杞子100份,高良姜100份,玉竹100份,榧子仁100份,蜜枣100份,无花果干100份,葡萄干100份,巴旦木仁100份,核桃仁100份,白芝麻100,黑芝麻50份,花青素50份,南瓜籽100份,甜瓜籽100份,黄瓜籽100份,野鸡蛋200份,鸽蛋200份,红花50份,沙枣花,50份,胡萝卜种子50份,芥子
种子50份,洋葱种子50份,苜蓿芽50份。
技术总结本发明涉及蜂蜜果酱技术领域,且公开了一种强身补肾改善内脏的蜂蜜果酱制备方法;包括以下流程:S1:原料准备;S2:原料粉碎;S3:加热混合;S4:冷却封存;本发明方案能够本发明生产的蜂蜜果酱可以强健全身,改善内脏的工作,强健肠胃和大脑,糖分是大脑位移可以吸取的营养物质,而本发明中的多个原料如蜂蜜、枸杞子、蜜枣、花青素、葡萄干等原料中的糖分均适用于大脑进行吸收,同时上述材料产生的糖分不会轻易使人发生肥胖现象,降低了食用人员的食用心里压力,而鸽蛋、黄瓜籽、南瓜籽、黑芝麻、鸽蛋与野鸡蛋等原料在食用过程中不仅易吸收,为食用人员提供大量蛋白质,同时不会影响食用人员发生肥胖现象。肥胖现象。
技术研发人员:牙森江
受保护的技术使用者:牙森江
技术研发日:2022.07.13
技术公布日:2022/11/1