本技术涉及厨房器具，具体地，涉及一种烹饪装置以及集成烹饪设备。
背景技术：
1、随着国人对健康烹饪和均衡饮食的关注度不断提高，人们对“蒸”这种烹饪方式越来越重视。采用蒸汽的烹饪装置通常包括内胆，烹饪期间蒸汽充满整个内胆并将内胆中的食物烹熟。为了防止内胆内的压力过高，内胆具有内胆出汽口。内胆出汽口连接有冷凝盒。蒸汽在冷凝盒内被冷凝，从而降低蒸汽外排量，并且还能防止大量蒸汽直接喷射出而产生烫伤风险。
2、内胆还具有内胆回水口。冷凝盒上还设置有冷凝水排水口。冷凝水排水口可以连接至内胆回水口。如此，蒸汽在冷凝盒内被冷凝形成的冷凝水依次可以通过冷凝水排水口和内胆回水口，从而返回至内胆内，以再次用于加热蒸发。
3、但是，该烹饪装置的结构较为复杂，制造成本较高。并且，烹饪装置漏水的风险较高，稳定性较差。
技术实现思路
1、为了至少部分地解决现有技术中存在的问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪装置。烹饪装置包括：内胆，内胆的侧壁的下部设置有内胆出汽口；以及冷凝组件，冷凝组件设置在内胆之外，冷凝组件包括冷凝盒，冷凝盒具有蒸汽入口和蒸汽出口，冷凝盒的底壁内表面倾斜设置，蒸汽入口设置在与底壁内表面的最低处且蒸汽入口的最低处不高于底壁内表面的最低处，蒸汽入口连通至内胆出汽口。
2、蒸汽依次可以通过内胆出汽口和蒸汽入口，从而可以进入冷凝盒内进行冷凝。如果蒸汽在冷凝盒内不能全部被冷凝，余下的蒸汽可以通过蒸汽出口排出。冷凝水依次可以通过蒸汽入口和内胆出汽口，从而可以进入内胆内，以再次用于加热蒸发。这样，烹饪装置对水资源的利用率较高。并且，冷凝盒和内胆上无需单独设置用于回水的接口，以及连接在回水的接口之间的管路，烹饪装置的结构较为简洁，制造成本低廉。基于此，烹饪装置的漏水点较少，漏水的风险较低，因此稳定性较高，用户的使用体验较好。
3、示例性地，内胆的底部内嵌有蒸发盘，蒸发盘和内胆出汽口之间形成有液体通道。这样，冷凝水依次可以通过蒸汽入口、内胆出汽口和液体通道，从而可以直接回流至蒸发盘处。这样，蒸发盘可以直接对回流的冷凝水进行加热蒸发。并且，如果内胆出汽口设置在内胆的侧壁的上部，冷凝水会从内胆的上部滴落至底部，因此很可能会滴落在内胆内的食物等物品上。而由于内胆出汽口设置在内胆的侧壁的下部，且蒸发盘设置在内胆的底部，回流的冷凝水会在下部流动，其不会接触上述物品，且流动距离较短，效率较高。
4、示例性地，冷凝盒具有沿其纵向方向相对设置的进汽端壁和出汽端壁，蒸汽入口设置在进汽端壁上，冷凝盒的底壁内表面从进汽端壁到出汽端壁的方向整体向上倾斜。这样，冷凝盒的结构较为简洁，便于加工制造。而且，在冷凝盒的底壁内表面朝向进汽端壁向下倾斜的情况下，进汽端壁处的位置最低。典型地，为了利用连接管将蒸汽入口与采用该冷凝盒的烹饪装置的内胆出汽口连通起来，蒸汽入口通常做成圆形的。相比于将蒸汽入口设置在冷凝盒的与进汽端壁连接的侧壁上，将蒸汽入口设置在该进汽端壁上，便于使蒸汽入口设置在最低处，以保证冷凝水流动的流畅性。
5、示例性地，烹饪装置还包括中板，中板横跨在内胆的上方，冷凝组件安装在中板的顶面上。中板可以起到隔热的作用，以防止内胆的高温导致冷凝组件的冷凝效果下降。
6、示例性地，中板的中部向上隆起，中板的左右两侧相对于隆起形成凹陷，冷凝组件设置在隆起上，凹陷中安装有储水盒和水泵。这样，冷凝组件距离内胆相对更远，其受到内胆的高温的影响更小。并且，弯折的中板的结构强度更高，烹饪装置的结构稳定性更好。
7、示例性地，内胆包括背板和罩板，背板上设置有内胆风机，罩板在内胆内罩设在内胆风机上，罩板上设置有通气口，内胆出汽口设置在背板上，通气口与背板连通。内胆风机工作时，其可以通过通气口向内胆内吹风，从而可以使内胆内的空气流动，进而可以使内胆内的温度和湿度更加均匀。罩板可以对内胆风机起到保护的作用，防止意外事故发生。
8、示例性地，背板和罩板之间设置有间隙，罩板上和/或罩板和背板之间设置有回流口，回流口与间隙连通且位于间隙的底部。通过设置间隙，可以对回流的冷凝水起到缓冲的作用，以降低其流速，避免其直接流至内胆内的例如食物等物品上。
9、示例性地，冷凝组件还包括散热风机，散热风机和冷凝盒均设置在内胆的上方，散热风机的出风口朝向冷凝盒。散热风机可以对冷凝盒进行散热，以提高冷凝盒的冷凝的效果。
10、示例性地，烹饪装置还包括电控板，电控板设置在内胆的上方，且电控板位于散热风机的后方。电控板在工作时也会发热，散热风机在对冷凝盒冷却的同时，还可以对电控板进行一定程度的冷却。
11、示例性地，冷凝盒内设置有至少一个挡板，至少一个挡板沿冷凝盒的纵向方向并排设置，沿着垂直于纵向方向的横向方向，至少一个挡板中的每个具有相对的第一端和第二端，其中，每个第奇数个挡板的第一端与冷凝盒的侧壁间隔开，且每个第偶数个挡板的第二端与冷凝盒的侧壁间隔开，以形成蛇形的蒸汽通道，蒸汽通道连通在蒸汽入口和蒸汽出口之间。如此设置，蒸汽通道的长度较长，从而可以增加蒸汽在蒸汽通道内的流动距离，进而可以提高冷凝的效果。
12、根据本实用新型的另一个方面，还提供了一种集成烹饪设备。集成烹饪设备包括灶具和如上任一种烹饪装置，灶具设置在烹饪装置的上方，灶具的面板的后部设置有排汽口，冷凝盒的蒸汽出口连通至排汽口。排汽口相较于灶具更远离用户，因此用户通常不会接触到排汽口，蒸汽通过排汽口时不会出现烫伤用户的情况。
13、在
技术实现要素：
中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
14、以下结合附图，详细说明本实用新型的优点和特征。
1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：
2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆的底部内嵌有蒸发盘，所述蒸发盘和所述内胆出汽口之间形成有液体通道。
3.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述冷凝盒具有沿其纵向方向相对设置的进汽端壁和出汽端壁，所述蒸汽入口设置在所述进汽端壁上，所述冷凝盒的所述底壁内表面从所述进汽端壁到所述出汽端壁的方向整体向上倾斜。
4.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置还包括中板，所述中板横跨在所述内胆的上方，所述冷凝组件安装在所述中板的顶面上。
5.如权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述中板的中部向上隆起，所述中板的左右两侧相对于所述隆起形成凹陷，所述冷凝组件设置在所述隆起上，所述凹陷中安装有储水盒和水泵。
6.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆包括背板和罩板，所述背板上设置有内胆风机，所述罩板在所述内胆内罩设在所述内胆风机上，所述罩板上设置有通气口，所述内胆出汽口设置在所述背板上，所述通气口与所述背板连通。
7.如权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述背板和所述罩板之间设置有间隙，所述罩板上和/或所述罩板和所述背板之间设置有回流口，所述回流口与所述间隙连通且位于所述间隙的底部。
8.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述冷凝组件还包括散热风机，所述散热风机和所述冷凝盒均设置在所述内胆的上方，所述散热风机的出风口朝向所述冷凝盒。
9.如权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置还包括电控板，所述电控板设置在所述内胆的上方，且所述电控板位于所述散热风机的后方。
10.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述冷凝盒内设置有至少一个挡板，所述至少一个挡板沿所述冷凝盒的纵向方向并排设置，沿着垂直于所述纵向方向的横向方向，所述至少一个挡板中的每个具有相对的第一端和第二端，
11.一种集成烹饪设备，其特征在于，包括灶具和如权利要求1-10中任一项所述的烹饪装置，所述灶具设置在所述烹饪装置的上方，所述灶具的面板的后部设置有排汽口，所述冷凝盒的所述蒸汽出口连通至所述排汽口。
