本技术属于机械，特别是一种面团醒发装置。
背景技术：
1、在现有的流水线生产中，面团在制作过程中需要放置到装置中进行一段时间的静置，以进行醒发。然而，在醒发完成后，面团体积巨大，无法方便地从大槽体中取出。因此，需要将面团分割成多个部分，以便分批取出，但是也就导致了取出面团的效率低。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种面团醒发装置，具有方便将内部的面团全部取出的特点。
2、本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：
3、一种面团醒发装置，包括：
4、支架，所述支架的底部安装有移动轮；
5、醒发槽体，所述醒发槽体的两端转动连接在所述支架上；
6、齿轮组件和手轮，所述手轮转动安装在所述支架上，且所述手轮通过齿轮组件与所述醒发槽体相连，所述手轮能够带动所述醒发槽体转动。
7、在上述面团醒发装置中，所述齿轮组件包括第一从动齿轮、两个第二从动齿轮以及主动齿轮，所述第一从动齿轮固定在所述醒发槽体的连接轴上；两个第二从动齿轮转动连接在所述支架上且分布在所述第一从动齿轮的两侧，且与第一从动齿轮啮合；所述主动齿轮转动安装在所述支架上且与其中一个第二从动齿轮啮合，所述手轮与所述主动齿轮同轴连接。
8、在上述面团醒发装置中，所述第一从动齿轮齿牙数量至少为第二从动齿轮齿牙数量的两倍。
9、在上述面团醒发装置中，还包括限位件，所述第二从动齿轮上开设有第一限位孔，所述支架上开设有能够与所述限位孔对应的第二限位孔，所述限位件能够插入到第一限位孔、第二限位孔内，以限制第二从动齿轮转动。
10、在上述面团醒发装置中，所述第一限位孔内固定有第一磁铁，所述限位件的端部固定有第二磁铁，所述第一磁铁能够与所述第二磁铁磁性连接。
11、在上述面团醒发装置中，所述醒发槽体具有相对的第一侧壁和第二侧壁，所述第一侧壁和第二侧壁由下至上在距离上逐渐变远。
12、与现有技术相比，本申请具有以下优点：
13、在正常情况下，通过齿轮组件的设置，面团一旦放入醒发槽体内，便会形成自锁，有效防止侧翻情况的发生。当需要取出内部巨大的面团时，只需转动手轮，齿轮组件即可带动醒发槽体转动，将内部的面团一次性倾倒出来，操作简便高效。
1.一种面团醒发装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的面团醒发装置，其特征在于，所述齿轮组件(4)包括第一从动齿轮(41)、两个第二从动齿轮(42)以及主动齿轮(43)，所述第一从动齿轮(41)固定在所述醒发槽体(3)的连接轴上；两个第二从动齿轮(42)转动连接在所述支架(2)上且分布在所述第一从动齿轮(41)的两侧，且与第一从动齿轮(41)啮合；所述主动齿轮(43)转动安装在所述支架(2)上且与其中一个第二从动齿轮(42)啮合，所述手轮(5)与所述主动齿轮(43)同轴连接。
3.根据权利要求2所述的面团醒发装置，其特征在于，所述第一从动齿轮(41)齿牙数量至少为第二从动齿轮(42)齿牙数量的两倍。
4.根据权利要求2所述的面团醒发装置，其特征在于，还包括限位件(6)，所述第二从动齿轮(42)上开设有第一限位孔(421)，所述支架(2)上开设有能够与所述限位孔对应的第二限位孔(21)，所述限位件(6)能够插入到第一限位孔(421)、第二限位孔(21)内，以限制第二从动齿轮(42)转动。
5.根据权利要求4所述的面团醒发装置，其特征在于，所述第一限位孔(421)内固定有第一磁铁(422)，所述限位件(6)的端部固定有第二磁铁(61)，所述第一磁铁(422)能够与所述第二磁铁(61)磁性连接。
6.根据权利要求1所述的面团醒发装置，其特征在于，所述醒发槽体(3)具有相对的第一侧壁(22)和第二侧壁(23)，所述第一侧壁(22)和第二侧壁(23)由下至上在距离上逐渐变远。
