本发明属于生物，具体涉及一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉及其在促进造血和抗衰老产品中的应用。
背景技术：
1、在生命科学领域，对于促进造血和抗衰老的研究一直是备受关注的焦点。牛骨髓作为一种具有潜在健康效益的物质，在促进造血和抗衰老方面展现出其独特的价值。
2、造血是人体维持生命活动的重要生理过程，确保了血液中各类细胞的正常生成和更新。骨髓是造血的主要场所，其中包含着造血干细胞和多种造血调控因子。牛骨髓与人体骨髓在成分和功能上存在一定的相似性，因此成为了研究促进造血机制的重要对象。
3、从成分上看，牛骨髓富含蛋白质、矿物质、脂质、氨基酸以及多种生长因子，如干细胞因子、粒细胞集落刺激因子等。这些成分对于造血细胞的增殖、分化和成熟起着关键的调节作用。牛骨髓中的某些蛋白质可以刺激造血干细胞的自我更新，增加其数量，从而为造血提供充足的“种子细胞”。牛骨髓中还含有丰富的铁、铜、锌等矿物质元素，能够为造血提供必要的物质基础，促进血红蛋白的合成和红细胞的成熟。同时，牛骨髓中的脂质成分也为造血细胞的能量代谢提供了支持。
4、衰老是一个复杂的生物学过程，涉及细胞损伤、氧化应激、端粒体缩短、炎症反应等多个方面，其中，慢性炎症被认为是加速衰老的重要因素之一。随着年龄的增长，人体的造血功能逐渐衰退，导致血液中免疫细胞的数量和功能下降，进而影响整体的健康状况和衰老进程。牛骨髓中的营养成分和生物活性物质具有抗氧化和抗炎的特性。抗氧化物质能够中和体内自由基，减少细胞氧化损伤，延缓细胞衰老的速度；抗炎成分则有助于减轻慢性炎症反应，从而延缓细胞衰老。
5、虽然在传统医学中，牛骨髓早已被认为具有滋补强壮的作用，但效果不够明显，疗程缓慢。然而，要将牛骨髓在促进造血和抗衰老方面的潜在优势转化为更加有效的治疗和保健产品，还需要对牛骨髓成分进行转化和改进。
技术实现思路
1、针对牛骨髓虽然具有促进造血和抗衰老的滋补强壮作用，但存在效果上还是不够突出，疗程缓慢的问题。本发明提供一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉及其在促进造血和抗衰老产品中的应用，采用1岁以下的小牦牛骨髓作为原料，经过多级酶解获得的产物，富含多中小分子营养活性物、生长因子、以及小分子肽成分，各成分配合能够增强效用，能更有效地促进造血，还具有优异的抗氧化能力，清除体内自由基，减少氧化反应对细胞和组织的损伤，有效延缓衰老过程。其具体技术方案如下：
2、一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，小牛骨髓水解物脂质体冻干粉是采用小牛骨髓为原料，经逐级酶解得到3kda以下酶解物，再经脂质体包覆，得到的产物；具体制备方法，包括如下步骤：
3、s1：取小牛骨髓，加入6倍～8倍质量的水，搅拌成浆，调节ph7.5～8.5，加入小牛骨髓0.5%～1.5%质量的胰脂肪酶，在35℃～40℃酶解2h～3h，之后调节ph8.5～9.0，加入小牛骨髓0.3%～0.8%质量的碱性磷酸酶，在40℃～45℃酶解1.5h～2h，之后调节ph8.0～8.5，加入小牛骨髓0.8%～2%质量的胰蛋白酶，在35℃～40℃酶解1h～1.5h，灭酶，降至室温后，加入小牛骨髓1%～2.5%质量的弹性蛋白酶，在25℃～28℃酶解1h～1.5h，灭酶，降至室温后，调节ph6.8～7.2，加入小牛骨髓1.5%～2.0%质量的无花果蛋白酶，在60℃～65℃酶解1h～1.5h，灭酶，降至室温后，采用3kda超滤膜进行过滤，取3kda以下的滤液，浓缩至10%～15%体积，得到酶解液；
4、s2：按质量比，大豆卵磷脂:胆固醇:无水乙醇=（8～10）:（2～2.5）:（25～35），将大豆卵磷脂和胆固醇置于无水乙醇中，搅拌混合10min以上，然后超声混合1min～3min，溶解均匀后，置于蒸发容器中，在60℃～65℃蒸发去除无水乙醇，蒸发容器的内壁形成薄膜；
5、s3：按质量比，薄膜:酶解液:磷酸盐缓冲液=（0.5～1）:（10～15）:（80～100），将薄膜和酶解液置入磷酸盐缓冲液中，搅拌混合30min以上，静置30min～40min，4℃～5℃水浴超声混合10min～15min，得到乳液；
6、s4：将乳液置于注射器中，经0.38μm的聚碳酸酯滤膜反复推出3次～5次，冻干，打散，得到小牛骨髓水解物脂质体冻干粉。
7、上述技术方案的s1中，所述胰脂肪酶的酶活为5万u/g～10万u/g，可来源于牛。
8、上述技术方案的s1中，所述碱性磷酸酶的酶活为0.5万u/g～1万u/g，可来源于牛。
9、上述技术方案的s1中，所述胰蛋白酶的酶活为2000u/g～4000u/g，可来源于牛。
10、上述技术方案的s1中，所述弹性蛋白酶的酶活为10万u/g～50万u/g，可来源于猪。
11、上述技术方案的s1中，所述无花果蛋白酶的酶活为60万u/g～80万u/g，可来源于无花果。
12、上述技术方案的s1中，所述小牛骨髓为1岁以下的小牦牛骨髓。
13、上述技术方案的s1中，所述灭酶的温度为100℃～120℃，时间为10min～20min。
14、上述技术方案的s2中，所述超声的频率为20khz～30khz。
15、上述技术方案的s3中，所述磷酸盐缓冲液为ph6.5～7.0、0.2m磷酸缓冲溶液。
16、上述技术方案的s3中，所述超声的频率为40khz～50khz。
17、上述一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉用于制备具有促进造血和抗衰老功效到的药物或食品。
18、本发明提供的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉及其在促进造血和抗衰老产品中的应用，与现有技术相比，有益效果为：
19、一、本发明采用1岁以下的小牦牛骨髓作为原料，经过多级酶解获得的产物，富含多中小分子营养活性物、生长因子、以及小分子肽成分，各成分配合能够增强效用。小牛处于生长发育的旺盛阶段，其骨髓中的生长因子含量相对较高，配合特定分级酶解获得的小分子肽产物，这些活性物质具有良好的生物活性，对于刺激造血细胞的增殖和分化具有重要作用，因此能更有效地促进造血。
20、二、小牛新陈代谢活跃，骨髓中的细胞更新速度较快，酶解后的产物具有更强的造血支持能力。相比成牛骨髓，小牛骨髓中的脂肪含量通常较低。这意味着其中用于造血的有效成分相对更为集中，从而提高促进造血的效率。
21、三、牛骨髓肽还能改善骨髓造血微环境，骨髓造血微环境对于造血细胞的生存、增殖和分化起着重要的支持和调节作用。能够增强骨髓的营养供应，改善骨髓的血液循环，为造血细胞创造更有利的生存条件，从而间接促进造血功能的提升。
22、四、脂质体包覆的酶解产物能够保留更好的治疗活性，且脂质体也具有营养成分，促进疗效。
23、五、小牛骨髓的酶解产物富含小分子肽成分，还具有抗氧化能力，能够很好的抑制dpph自由基，清除体内自由基，减少氧化反应对细胞和组织的损伤，延缓衰老过程。
1.一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，小牛骨髓水解物脂质体冻干粉是采用小牛骨髓为原料，经逐级酶解得到3kda以下酶解物，再经脂质体包覆，得到的产物；具体制备方法，包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s1中，所述胰脂肪酶的酶活为5万u/g～10万u/g。
3.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s1中，所述碱性磷酸酶的酶活为0.5万u/g～1万u/g。
4.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s1中，所述胰蛋白酶的酶活为2000u/g～4000u/g；所述弹性蛋白酶的酶活为10万u/g～50万u/g；所述无花果蛋白酶的酶活为60万u/g～80万u/g。
5.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s1中，所述小牛骨髓为1岁以下的小牦牛骨髓。
6.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s1中，所述灭酶的温度为100℃～120℃，时间为10min～20min。
7.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s2中，所述超声的频率为20khz～30khz。
8.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s3中，所述磷酸盐缓冲液为ph6.5～7.0、0.2m磷酸缓冲溶液。
9.根据权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉，其特征在于，s3中，所述超声的频率为40khz～50khz。
10.权利要求1所述的一种小牛骨髓水解物脂质体冻干粉的应用，其特征在于，小牛骨髓水解物脂质体冻干粉用于制备具有促进造血和抗衰老功效到的药物或食品。
