一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备及应用

专利2026-02-08  0


本发明涉及芸苔素内酯的,具体而言,涉及一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备及应用。


背景技术:

1、甜樱桃着色浅一直是影响甜樱桃产业发展的关键问题,加之甜樱桃采收期正值夏季,大量降雨将导致成熟度高、颜色深的甜樱桃发生裂果。为减少损失,种植者得提前采收,但此时果实颜色浅、品质低、风味口感差。因此,寻求一种有效且效力较久的促甜樱桃快速着色的制剂尤为重要。

2、芸苔素内酯是一类植物生长调节剂,可以用于大田作物、水果、蔬菜、花卉等,其具有协调作物营养平衡、抗旱抗寒、增强作物抗逆性,也有促进果实的花青素积累和早熟等多重功能。然而,在农业生产中其稳定性差、植株吸收效率慢等问题极大地限制了它的应用。从外,现有技术中公开了cn202011611090.x一种增强抗逆能力保水剂及制备方法,将芸苔素内酯负载在介孔碳纳米球或改性纳米二氧化硅中,使芸苔素内酯的释放得到良好的控制,可以降低芸苔素内酯的代谢速度,但是这些缓释材料均为工业制品,使其安全性难以得到保障。因此,迫切需要发明一种载量高、缓释性效果好、无毒性的食品安全载体的制备技术。


技术实现思路

1、为促进甜樱桃快速着色,延长促着色剂的缓释效果,本发明提供一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,此法得到的制剂具有包埋率高且具有促进甜樱桃着色的特点。

2、为实现上述目的,本发明采用如下的技术方案:

3、s1、将壳聚糖颗粒放入2ml的含有乙酸的双蒸水溶液中,继续向溶液中加入乙酸,且同时搅拌,直到壳聚糖颗粒完全溶解,得到壳聚糖纳米溶液;

4、s2、将芸苔素内酯加入1-5ml无水乙醇中,然后超声处理,使其溶解,得到芸苔素内酯乙醇溶液;

5、s3、向芸苔素内酯乙醇溶液中逐渐滴加壳聚糖纳米溶液,并继续搅拌,随后装入透析袋中透析得到促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂。

6、优选地,步骤s1中,所述壳聚糖颗粒量为10-30mg。

7、优选地,步骤s1中,所述溶解壳聚糖颗粒的乙酸浓度为1%。

8、优选地,步骤s2中,所述芸苔素内酯量为5-15mg。

9、优选地,步骤s2中,所述溶解芸苔素内酯的无水乙醇的量为2ml。

10、优选地,步骤s2中,超声条件:超声频率为40khz,超声功率为360w,处理时间为5-10min。

11、优选地,步骤s3中,透析时间为24h。

12、优选地,壳聚糖负载缓释型芸苔素率为66~85%。

13、优选地,壳聚糖颗粒与所述芸苔素内酯的质量比为2:1,同时壳聚糖负载缓释型芸苔素率为66~85%。

14、本发明提供一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂在植物生长调节剂中的应用,采用如下的技术方案:

15、所述促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的应用浓度为2~5mg/l。

16、优选地,所述促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的浓度为2.5mg/l。

17、优选地,将促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂在甜樱桃果实发育过程,该甜樱桃的品种选为红灯。

18、本发明的有益效果是:通过将芸苔素内酯负载在壳聚糖纳米中,形成促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂,该原材料为食品级,安全性高,制备过程简易,将得到的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂运用在甜樱桃发育过程中,使其芸苔素内酯能够缓慢释放,进而使甜樱桃‘红灯’着色时间缩短7天,在正常采收时间采收时,经促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂处理的果实色泽较深、花青素和可溶性固形物积累增加,且不影响果实硬度。

19、本发明选择壳聚糖作为无毒性的载体,以制备纳米颗粒。壳聚糖是天然的碱性多糖,具有良好的生物相容性和生物可降解性,以及多种生物活性。此外,壳聚糖制备的制剂具有缓释、控释、靶向释放、增强吸收、提高利用率等特点。因此,本发明利用壳聚糖缓释特性制备了缓释型芸苔素内酯制剂,并将其应用于甜樱桃生长发育过程中以验证其作用效果。



技术特征:

1.一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

2.根据权利要求中1所述的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,其特征在于,步骤s1中,用于溶解壳聚糖颗粒的乙酸浓度为1%。

3.根据权利要求中1所述的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,其特征在于,步骤s2中,用于溶解芸苔素内酯的无水乙醇的量为2ml;超声条件为:超声频率为40khz,超声功率为360w,处理时间为5-10min。

4.根据权利要求中1所述的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,其特征在于,步骤s3中,透析时间为24h。

5.根据权利要求1~4任一项所述制备方法所制备得到的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂,其特征在于:壳聚糖负载缓释型芸苔素率为66~85%。

6.根据权利要求1~4任一项所述制备方法所制备得到的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂,其特征在于:壳聚糖颗粒与所述芸苔素内酯的质量比为2:1,同时壳聚糖负载缓释型芸苔素率为66~85%。

7.根据权利要求6所述的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂在甜樱桃果实发育过程中的应用。


技术总结
本发明提供一种促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的制备方法,本发明采用壳聚糖缓释包埋的方法,实现对促甜樱桃着色的芸苔素内酯的缓释包埋,这为其在农业生产中的应用提供了保证。具体步骤为:首先,将壳聚糖颗粒溶于乙酸的双蒸水溶液中,形成壳聚糖纳米溶液;同时,将芸苔素内酯加入无水乙醇中,形成芸苔素内酯乙醇溶液;最后,将壳聚糖纳米溶液包裹芸苔素内酯,得到促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂。通过对壳聚糖负载量进行测定,最终确定促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂的最终组分量,以重量份计:壳聚糖纳米颗粒20mg;芸苔素内酯10mg。本发明得到的促甜樱桃着色的缓释型芸苔素内酯制剂用于甜樱桃着色期(草绿色),可缩短果实着色7天,并达到采收标准且保持较高的果实品质,提高了芸苔素内酯作用效果、环保、适宜甜樱桃农业生产实践。

技术研发人员:董宇,支欢欢,武晓丽
受保护的技术使用者:青海大学
技术研发日:
技术公布日:2024/11/11
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