本发明涉及吸附材料,具体而言,涉及一种镍基金属有机框架材料及其在腥臭物脱除中的应用。
背景技术:
1、伴随着海洋开发政策不断加深,对海洋资源的开发愈加“精细化”,“绿色化”,“持续化”,除去部分能够直接食用,不需要加工的海洋产品,大部分都需要进行加工再面向市场。另外,海产品在加工和储存过程中也容易产生腥味,这不仅影响了产品的品质,也限制了其在食品、化妆品等领域的应用。腥味物质主要来源于海产品中的挥发性有机化合物,包括n,n-二甲基甲酰胺、苯乙烯、5-氨基-1-甲基-1h-吡唑-4-甲酰胺等,这些物质具有强烈的不愉快气味,严重影响了海产品的感官品质。
2、目前,海产品的脱腥方法主要包括化学脱腥、物理脱腥和生物脱腥三大类。化学脱腥方法,如酸碱平衡法、美拉德反应等,通过化学反应去除或转化腥味物质,但可能存在试剂残留和影响产品品质的问题。物理脱腥方法,如吸附法和掩蔽法,通过活性炭等吸附剂去除腥味物质,但可能存在吸附效率不高和易饱和的问题。生物脱腥方法,如微生物发酵法和酶法,通过生物转化去除腥味物质,但条件苛刻,难以规模化应用。
3、因此,如何设计合成出能够对海产品进行高效脱腥除臭的材料具有挑战性的技术难题。
技术实现思路
1、基于此,为了解决现有技术中的材料对海产品的脱腥除臭效果差的问题,本发明提供了一种镍基金属有机框架材料及其在腥臭物脱除中的应用,具体技术方案如下:
2、一种镍基金属有机框架材料,所述镍基金属有机框架材料应用于腥臭物脱除的产品中;
3、所述镍基金属有机框架材料的制备方法,包括以下步骤:
4、将四水合乙酸镍和2-甲基吡啶-4-羧酸依次加入n,n-二甲基甲酰胺中,混合均匀,然后加入溶剂,超声溶解,置于烘箱中反应,待反应结束后将固体进行洗涤处理,再将收集的固体进行抽滤处理,把抽滤得到的绿色固体用铝箔包裹后,进行真空干燥处理,得到镍基金属有机框架材料。
5、进一步地,四水合乙酸镍与2-甲基吡啶-4-羧酸的质量比为(1~3):(1~5)。
6、进一步地,所述n,n-二甲基甲酰胺与所述溶剂的体积比为1:(1~4)。
7、进一步地,所述超声溶解的时间为10min~15min。
8、进一步地,反应的温度为130℃~150℃。
9、进一步地,所述洗涤处理采用n,n-二甲基甲酰胺、乙腈、乙醇和丙酮中的至少一种。
10、进一步地,所述溶剂为乙腈、甲醇和乙醇中的至少一种。
11、进一步地,所述真空干燥处理的温度为30℃~40℃,时间为12h~24h。
12、进一步地,所述镍基金属有机框架材料中镍基金属有有机框架材料的摩尔比为1:(1~4)。
13、另外,本申请还提供一种镍基金属有机框架材料的应用,所述应用为所述镍基金属有机框架材料在加工海产品中的应用。
14、上述方案中制备得到的镍基金属有机框架材料具有优异的水汽稳定性,暴露在88%相对湿度环境中24h后,其孔结构无明显变化,且镍基金属有机框架材料能够有效去除海产品的腥臭味,效果显著。将本发明制备的镍基金属有机框架材料具有高度有序的多孔结构,赋予了材料高比表面积和选择性吸附特性,作为核心的吸附分离技术,应用于高效脱除海产品中的腥臭味物质,不仅能保证好产品的品质和感官,还能增加镍基金属有机框架材料的应用,使其具有更广的利用价值。
1.一种镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述镍基金属有机框架材料应用于腥臭物脱除的产品中;
2.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,四水合乙酸镍与2-甲基吡啶-4-羧酸的质量比为(1~3):(1~5)。
3.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述n,n-二甲基甲酰胺与所述溶剂的体积比为1:(1~4)。
4.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述超声溶解的时间为10min~15min。
5.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,反应的温度为130℃~150℃。
6.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述洗涤处理采用n,n-二甲基甲酰胺、乙腈、乙醇和丙酮中的至少一种。
7.根据权利要求3所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述溶剂为乙腈、甲醇和乙醇中的至少一种。
8.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述真空干燥处理的温度为30℃~40℃,时间为12h~24h。
9.根据权利要求1所述的镍基金属有机框架材料,其特征在于,所述镍基金属有机框架材料中镍基金属有有机框架材料的摩尔比为1:(1~4)。
10.一种镍基金属有机框架材料的应用,其特征在于,所述应用为权利要求1~9任一项所述的镍基金属有机框架材料在加工海产品中的应用。
