阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用

专利2025-12-05  6


本发明涉及硒还原,具体涉及阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用。


背景技术:

1、硒是人类和动物生命活动中不可或缺的微量元素,在抗氧化防御、维持氧化还原稳态、免疫功能调节以及促进生长发育等过程中起着十分重要的作用。硒缺乏会导致克山病、大骨节病、甲状腺疾病和心血管疾病的发生。然而,硒的摄入量超过膳食推荐摄入量时会产生毒性作用,并且其有益到有害的浓度范围仅相差一个数量级。因此,自然环境中微小的硒浓度变化可能导致硒污染情况发生,给生物体和生态环境带来严重危害。

2、在自然环境中硒主要以硒化物、单质硒、亚硒酸盐和硒酸盐的形式存在,其毒性不仅取决于浓度还取决于其价态。已有研究表明将高毒性的氧化态硒还原为安全无毒的单质硒,不仅在环境硒污染修复方面具有重要意义,而且产生的单质硒纳米颗粒因具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等多重生物活性,在食品、医药、光电产业和农业生产等领域具有广泛应用价值。

3、传统的将亚硒酸盐还原制备纳米硒通常采用化学法,例如向亚硒酸盐中添加维生素c还原剂以及牛血清白蛋白稳定剂,但该方法成本较高、且合成的纳米硒纯度低、粒径分布不均且稳定性差等缺点限制了纳米硒的应用。微生物法是指通过微生物异化还原合成生物纳米硒,转化条件温和,无需特定设备,安全性高,环保经济;且微生物合成的纳米硒结构更稳定,可以耐高温、高压,合成的纳米硒粒径均匀、尺寸稳定、分散性好。目前,已有报道阿氏丝孢酵母在生产黄酮类化合物中的应用,并未公开阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本发明提供了阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用。

2、为了实现上述目的,本发明的技术方案具体如下。

3、阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,所述阿氏丝孢酵母的保藏编号为cctcc m2022759,所述纳米硒的粒径为100nm~300nm。

4、本发明中的阿氏丝孢酵母对亚硒酸盐具有良好的耐受性,最高耐受浓度可达2m,并且对亚硒酸盐的还原速度快,能够得到粒径在100nm~300nm的纳米硒,且纳米硒产量可以达到31.5mg/g。

5、在另一个优选实施例中,所述制备纳米硒是指利用所述阿氏丝孢酵母将亚硒酸盐还原,得到纳米硒。

6、在另一个优选实施例中,所述亚硒酸盐为亚硒酸钠。

7、在另一个优选实施例中,所述制备纳米硒的具体过程如下:

8、将阿氏丝孢酵母接种在ypd培养基中,添加亚硒酸钠溶液,进行培养,利用阿氏丝孢酵母对亚硒酸钠还原,得到纳米硒。

9、在另一个优选实施例中,所述亚硒酸钠溶液的浓度为0.1mm~2mm。

10、在另一个优选实施例中,阿氏丝孢酵母的接种量为ypd培养基的10%;活菌数为1×108cfu/ml~2×108cfu/ml。

11、在另一个优选实施例中,所述亚硒酸钠溶液的添加时间为将阿氏丝孢酵母接种在ypd培养基后的6h~12h。

12、在另一个优选实施例中,所述ypd培养基包括以下原料:

13、葡萄糖20g/l,蛋白胨20g/l,酵母提取物10g/l;

14、所述ypd培养基的ph为7.2~7.4。

15、在另一个优选实施例中,所述培养的条件如下:

16、温度27.5℃~28.5℃。

17、与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:

18、本发明中的阿氏丝孢酵母在硒还原过程中,具有良好的耐受性,且还原速率快。在2mm亚硒酸钠条件下纳米硒含量能够达到18.44mg/g;相比于目前细菌中报道的最高浓度800mm,本发明的纳米硒生产菌株阿氏丝孢酵母亚硒酸盐最高耐受浓度可达2m,优化培养条件后纳米硒产量可以达到31.5mg/g。



技术特征:

1.阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述阿氏丝孢酵母的保藏编号为cctcc m 2022759,所述纳米硒的粒径为100nm~300nm。

2.根据权利要求1所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述制备纳米硒是指利用所述阿氏丝孢酵母将亚硒酸盐还原,得到纳米硒。

3.根据权利要求1所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述亚硒酸盐为亚硒酸钠。

4.根据权利要求3所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述制备纳米硒的具体过程如下:

5.根据权利要求4所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述亚硒酸钠溶液的浓度为0.1mm~2mm。

6.根据权利要求4所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述阿氏丝孢酵母的接种量为ypd培养基质量的10%,活菌数为1×108cfu/ml~2×108cfu/ml。

7.根据权利要求4所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述亚硒酸钠溶液的添加时间为将阿氏丝孢酵母接种在ypd培养基后的6h~12h。

8.根据权利要求4所述的阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述ypd培养基包括以下原料:

9.根据权利要求4所述阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,其特征在于,所述培养的条件如下:


技术总结
本发明涉及硒还原技术领域,本发明公开了阿氏丝孢酵母在制备纳米硒中的应用,阿氏丝孢酵母的保藏编号为CCTCC M 2022759,所述纳米硒的粒径为100nm~300nm。本发明中的阿氏丝孢酵母对亚硒酸盐具有良好的耐受性,能够将亚硒酸盐的还原,并制备得到的纳米硒,为阿氏丝孢酵母提供了新的应用方向。

技术研发人员:薛思佳,章晋勇,张新桐,孟丽慧
受保护的技术使用者:青岛农业大学
技术研发日:
技术公布日:2024/11/11
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