本发明属于饲料，尤其涉及一种高蛋白玉米作为豆粕替代物在饲料中的应用。
背景技术：
1、豆粕、玉米、麦麸等谷物产品是动物饲料的主要原料，豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。豆粕中粗蛋白质含量高达30～50％，是制作动物饲料的主要原料。豆粕作为蛋白饲料，是畜禽的主食，不易被替代，并且豆粕已经成为重要的期货交易品种，使得其价格波动的影响范围广、冲击面大。
2、玉米不仅是重要的粮食和经济作物，也是饲料行业的重要原材料，在保障我国粮食安全方面具有关键性的作用。玉米籽粒富含淀粉、脂质和蛋白质，还含有丰富的维生素、微量元素等营养因子。现有玉米品种籽粒蛋白质含量约为10％～15％左右，其粗蛋白含量偏低，主要作为饲料中的碳源供给，还不能完全替代饲料中豆粕作为主要的氮源供给物。因此，需要培育高蛋白玉米品种用于饲料制备，实现饲料豆粕减量替代的目的。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种高蛋白玉米作为豆粕替代物在饲料中的应用，属于饲料技术领域。
2、为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
3、其一，本发明提供了一种高蛋白玉米作为豆粕替代物在饲料中的应用，所述高蛋白玉米为谷氨酰胺合成酶定点突变的玉米。
4、进一步地，所述谷氨酰胺合成酶的氨基酸序列为seq id no.1。
5、进一步地，所述高蛋白玉米能够作为豆粕替代物用于饲料制备。
6、进一步地，所述饲料的制备方法为：高蛋白玉米75％、小麦麸10％、鱼粉10％、骨粉1.5％、酵母粉3％、食盐0.5％，配比的饲料原料用混合机搅拌混匀，烘干，经粉碎机粉碎，造粒。
7、其二，本发明提供了一种玉米谷氨酰胺合成酶突变体。
8、其三，本发明提供了一种用于构建谷氨酰胺合成酶定点突变玉米的grna，所述grna的核苷酸序列为seq id no.2。
9、其四，本发明提供了一种用于构建谷氨酰胺合成酶定点突变玉米的donor，所述donor的核苷酸序列为seq id no.3。
10、本发明的有益效果在于，通过玉米组织培养技术和crispr/cas9基因编辑技术相结合，利用土壤农杆菌介导玉米转化，玉米谷氨酰胺合成酶氨基酸序列第284位tyr突变为ala，筛选到氨基酸位点突变的植株。突变株玉米籽粒中粗蛋白的含量高达30.44％，比未突变株提高了106.23％。将突变株玉米籽粒代替豆粕制备的鸡饲料饲喂试验鸡，料肉比接近豆粕作为主要氮源的饲料，比未突变的玉米制备饲料的料肉比降低了21.94％。高蛋白玉米作为豆粕替代物制备饲料能实现饲料中豆粕减量替代，减少我国对进口豆粕的依赖，有效降低饲料成本，提高养殖效益。
1.一种高蛋白玉米作为豆粕替代物在饲料中的应用，其特征在于，所述高蛋白玉米为谷氨酰胺合成酶定点突变的玉米，所述谷氨酰胺合成酶的氨基酸序列为seq id no.1。
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述高蛋白玉米能够作为豆粕替代物用于饲料制备。
3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述饲料的制备方法为：高蛋白玉米75％、小麦麸10％、鱼粉10％、骨粉1.5％、酵母粉3％、食盐0.5％，配比的饲料原料用混合机搅拌混匀，烘干，经粉碎机粉碎，造粒。
4.一种如权利要求1所述的玉米谷氨酰胺合成酶突变体。
5.一种用于构建如权利要求1所述谷氨酰胺合成酶定点突变玉米的grna，其特征在于，所述grna的核苷酸序列为seq id no.2。
6.一种用于构建如权利要求1所述谷氨酰胺合成酶定点突变玉米的donor，其特征在于，所述donor的核苷酸序列为seq id no.3。
