1.本发明属于智能餐饮技术领域，尤其涉及一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法。
背景技术：2.随着日常生活节奏的加快，普通简单生活方式已经快步进入到人们日常生活中，面条餐食是人们日常生活中必不可少的一种餐食，但制作繁琐不适合家庭现场制作食用，且目前专业商用鲜面条店少，在日常生活中缺少了面条食用的便捷性。
3.人们购物方式的改变，无人自动值守的自动售卖模式正在进入人们生活，应运而生的是各类自动售卖机的出现，但是目前市场上的自动售货机存在一些问题：销售商品种类单一，体积大造价高，补货不灵活，无法现场制作只能售卖成品，如果客户想要吃到现做的美食，则需要到店铺排队购买，因此现有技术中，缺乏一种能够现场制作美食的设备。
技术实现要素：4.本发明的目的在于，针对现有技术的不足，提出了种麦粉无人自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备及系统及经营方法，解决了粉料储存在设备中，随时自动就能将粉料制作成面条，马上自动煮熟并自动配上素菜及辅料佐料、佐料及调料且可自行在系统中调整味道，并可实现采用智能终端现场下单及远程下单就可提前自动将现做面条好后直接食用，制作全过程无需人员干预，达到最卫生的餐食操作方便简单，可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。
5.一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，包括麦粉无人自动现做面条、自动煮熟面条制作设备和无人自动售卖设备及支撑架构，设备支撑架构中有麦粉料仓及设备，有计量和输出装置及系统，还包括麦粉搅拌及和粉设备及系统，麦粉搅拌及和粉设备合搅拌装置、供水装置及计量和输出装置及系统，有面条成型机构，面条成型机构含粉团放置筒有压力动力及面条模型及分割面条装置及系统；有加热煮锅及蒸汽发生器及供入通道及开关及供水装置和清洗设备，还包括辅料仓、佐料仓及调料仓及计量装置和输出设备及系统，有盛装面条的餐具及盛装餐食的机构及推送售卖机构及系统；有电路集成及控制模块及系统及客户智能终端、通讯模块后台服务器及系统总平台及app小程序及第三方系统融合；还包括控制模块，以及集成总系统，电能外接装置及稳压装置、变压装置、备用电装置、摄像装置、制冷食材保质装置、清水箱及温水箱，废物、废水储存仓及排放装置，食用油储存装置，各种食材通道，各种清洗设备、电源线及信号线连接和布置，各种运动机构和安装连接机构，及其他的配合达到自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的结果的硬件结构及流程；还包括经营方法中的经营场所、经营系统、灯光设备及场所要求、经营方法、网络、食用餐桌椅、空调、电能、或有气能、经营方式及操作流程，自身经营方法时，还可应用于家庭、任何商业经营、社区、学校、部队、企事业单位、公共场所、住宅小区、农村、医院均可使用此产品。
6.进一步的，所述的还包括设备支撑架构里放置自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备设计成多层制作平台；麦粉无人自动现做面条中还包括平台中有麦粉料仓一个或若干个，麦粉料仓有输送麦粉的装置，还包括搅拌和粉仓一个或若干个，麦粉仓与搅拌和粉仓可为同一个设备，有搅粉和面装置及动力机构和计量麦粉的计量装置，有清水供入装置及计量方法的麦粉料作业系统及输送设备及方法；搅粉和面后将面团输送到面条成型机构的面团放置筒中，面条成型机通过导体的方法或其他方法对准放面团设备进行挤压面团从而成型面条，面条成型后由分割面条装置将面条按份或按斤或按其他需求进行分割，所述面条成型设备有导向器及其他动力压力器将面条制作成型。
7.进一步的，所述的自动煮熟面条设备及系统还包括烹饪机构，烹饪设备可为煮锅，煮锅有加热装置及自动开火关火及调节火温的设备及系统，有多种供能煮熟面条方法，有成型面条通往转运机构及直通的通道将面条按量输送到烹饪机构中进行自动煮熟面条，烹饪设备中有加清水及温水的装置并计量的烹饪自动煮熟面条，烹饪平台有旋转机构及上下移动的机构动力装置及系统；自动煮熟面条还包括辅料仓、佐料仓一个或多个，有动力输送辅料、佐料到煮锅或盛装的面条餐具里，辅料仓、佐料仓有计量装置及控制系统，有移动结构和动力及系统便于流水作业，煮面条设备使用无人自动煮面条设备还包括盛装面条设备的平台，有放置多个空餐具的机构及盛装平台中放置单个的空餐具供盛装煮熟面条盛放所用，盛装平台上的推送机构有转动、传动的移动结构及动力装置及系统，可将盛装的面条推送到售卖窗口。
8.进一步的，自动售卖设备及系统包括盛装平台中推送到取餐口的推送机构及旋转、移动机构及系统；所述自动购买面条通过设备本地显示屏点击选择品种下单扫码支付或远程智能终端下单支付现场取餐；所述智能终端包括下载手机app、小程序及第三方软件，选择面条品种下单、支付、取餐等，通过通讯及后台服务器实现自动售卖的结果，订餐或售卖还可采用语音导入购买。
9.进一步的，所述配套设备有电源为直供220v的使用电压电源设备，有稳压装置、变压装置可将备用电装置中的电能逆变成220v的使用电压供电，所供入的电根据自动麦粉现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备的机构设计分布一路或多路，一种电压或多种电压电动动力设备，还根据设备动力的电分交流电源和直流电源，进入的电能源供麦粉现做面条、自动煮熟面条全套设备和自动售卖全套设备及监控用电及管控用电及装饰用电的一种动力供电或多种动力供电所用；所述的设备外观四周设置有灯带，设备自身的外部还包括有lightning充电接头、micro usb充电接头和type-c充电接头；所述的设备中有制冷设备包括有小型的制冷装置，小型的制冷装置供设备内麦粉料仓、辅料佐料仓、调料仓，确保食品及面条保质保量及其他需要制冷却时供给；所述的设备还包括有清水箱、污水收集装置、废物收集装置，所述清水箱、污水收集装置、废物收集装置中有水位探测设备，清水或接入市政自来水供水系统或污水在市政准许下废物废水收集装置还可直接将废物废水排到市政管道进行收集处置；所述清水箱供麦粉现做面条、自动煮熟面条及清洗设备所用，清水箱及供水位置有供水动力装置或泵，有高压或普通供水泵供水，还可直接与市政供水设备进行直接供水，在供水时有流量计量装置或其他方法的计量，有一种或多种的电力控制的阀门机构或结构，清水箱还可以清洗各种麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖设备，清洗一般采用高压清洗设备，所述清洗设备进行设备内置清洗和外部清洗；所述清水箱还
可分温水仓、高温水仓、蒸汽发生器仓及冷水仓的水仓设备或装置，所有的清水箱均有水位探测设备；所述的麦粉现做面条设备及自动煮熟面条设备及自动售卖面条设备包括有摄像头多个，摄像头安装在自动麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备上配合面条作业、判断食品生熟、盛装面条和售卖面条及监控生物与防盗所用，摄像头带通讯功能与麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备及系统及其他设备信息共存，存放在本设备上的电路集成硬件中，还可在独立设备中应用使用。
10.进一步的，所述的还包括自动制作设备售卖设备，设备设计成无层制作设备餐食结构平台或一层制作餐食设备平台或多层制作餐食平台，所述的无层制作餐食设备平台是平台将制作餐食设备与平台融合一体的结构，一层或多层自动制作餐食设备平台将一部分制作餐食设备与平台进行融合或全部的制作餐食设备与平台独立设计及各个平台的支撑点和连接点及关节的结构，根据设计能独立制作或流水作业及自动制作餐食及自动售卖的效果结构，设备或平台及自动售卖餐食的设备或达到可伸可缩、左右移动、上下移动、平行移动或翻转达到自动作业，流水作业，独立作业，自动售卖，流水售卖，独立售卖的结构和设备。
11.进一步的，所述的经营方法为将设备按一个设备或多个设备作为一个专卖店，专卖店可为有人管理无人自动售卖的经营方式在全国或全世界喜欢面条食品的人群体所在地开连锁店机构，可以自行开专营店，也可与其他个人或其他企业联合开具经营实现以销售经营为产生利润，面条专营经营方式还可融合其他配合面条的食品加入进行连锁经营，达到更多的人到面条专营连锁店就餐。
12.进一步的，还包括电路集成板，有电子元件及芯片的硬件结构及装置；所述的通讯中包括本地联网通讯、组网通讯、有线无线通讯，通讯采用4g\5g\gprs\lora\wifi\nb-iot\ble\zigbee无线通讯或can\485\以太网有线通讯和gprs定位系统，通讯还设计了蓝牙、wifi、zigeb通讯，还包括其他的有线无线通讯，通讯还可兼容未来发展的无线及有线通讯的通讯接口，还包括其他国家的通讯；通讯还设有语音识别模块，当客户点餐，取餐叫号远程预约及招唤等到达现场本地售卖时均可采用终端设备手机app小程序及第三方系统融合及语音交互的方式进行对话及广播；所述控制模块含主控模块，包括多个分项控制模块，主控模块与分项控制模块可融合为一体或多体，多个分项控制模块任何一个均可代替主控模块；所述主控模块包括多个分项控制模块根据系统的设定均可直接与后台服务器系统信息交互、数据共享、接收指令、发送指令等，可实现现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的设备及系统，可实现设备本地售卖、远程售卖、定时售卖。
13.在本实施案例中，一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，所述后台服务器系统由服务器系统、数据库系统和云计算系统组成；服务器中通过布局与算法建设后台总系统模块；所述后台服务器系统包括数据控制与采集、面条上架管理模块、面条下架管理模块、数量管理模块、数据记录与查询模块、财务管理模块、对账模块、进销存模块、价格模块、经营计算模块、用户信息管理模块、设备定位管理模块、设备信息管理模块、数据接收模块、数据发送模块、app和小程序及第三方软件系统运营模块、数据统计模块和设备故障维护模块以及区域管理模块和服务运行模块，还可实现其他管理及计算方法、储存方法，还可实现制作流程及系统的管理、成本核算、价格、采购品种口感等管理，还包括智能终端及app小程序连接管理，面条自动制作设备与后台服务器系统采用通讯连接方法与
所有在运行面条自动售卖机设备的连接，售卖点及售卖客户、售卖记录等功能的管理，一些管理及功能的系统还可在设备运行端及现场一种或多种面条及自动制作自动售卖机设备及系统或自动售卖系统在主控模块或分项控制模块及后台服务器系统各自储存、布置、管理、执行，所述主控模块或分项控制模块还可以其他内容的功能布置及储存、数据交换；此设备应用于多功能面条及自动制作，自动售卖一体机产品应用于家庭、餐食馆、商业、自动食堂及无人餐食店中制作。
14.本发明的有益效果：解决了粉料储存在设备中，随时自动就能将粉料制作成面条，马上自动煮熟并自动配上素菜及辅料佐料、佐料及调料且可自行在系统中调整味道，并可实现采用智能终端现场下单及远程下单就可提前自动将现做面条好后直接食用，制作全过程无需人员干预，达到最卫生的餐食操作方便简单，可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。
附图说明
15.图1是本发明无人自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备部分结构示意图一；图2是本发明无人自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备部分结构示意图二。
16.其中：1-支撑架构；2-麦粉料仓及设备；2-1-麦粉搅拌及和粉设备；3-供水装置；4-面条成型机构；5-分割面条装置；6-烹饪机构或加热煮锅；7-辅料佐料仓；8-调料仓；9-盛装面条的餐具；10-推送售卖机构；11-电源设备；12-制作平台；13-盛装平台；14-制冷设备；15-清水箱；16-污水收集装置；17-阀门机构；18-旋转机构；19-空餐具。
具体实施方式
17.为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对本发明的具体实施方式描述如下。
18.如图1-2所示：在本实施案例中，一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，包括麦粉无人自动现做面条、自动煮熟面条制作设备和无人自动售卖设备及支撑架构1，设备支撑架构1中有麦粉料仓及设备2，有计量和输出装置及系统，还包括麦粉搅拌及和粉设备2-1及系统，麦粉搅拌及和粉设备2-1合搅拌装置、供水装置3及计量和输出装置及系统，有面条成型机构4，面条成型机构4含粉团放置筒有压力动力及面条模型及分割面条装置5及系统；有加热煮锅6及蒸汽发生器及供入通道及开关及供水装置3和清洗设备，还包括辅料仓、佐料仓及调料仓8及计量装置和输出设备及系统，有盛装面条的餐具9及盛装餐食的机构及推送售卖机构10及系统；有电路集成及控制模块及系统及客户智能终端、通讯模块后台服务器及系统总平台及app小程序及第三方系统融合；还包括控制模块，以及集成总系统，电能外接装置及稳压装置、变压装置、备用电装置、摄像装置、制冷食材保质装置、清水箱15及温水箱，废物、废水储存仓及排放装置，食用油储存装置，各种食材通道，各种清洗设备、电源线及信号线连接和布置，各种运动机构和安装连接机构，及其他的配合达到自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的结果的硬件结构及流程；还包括经营方法中的经营场所、经营系统、灯光设备及场所要求、经营方法、网络、食用餐桌椅、空调、电能、或有
气能、经营方式及操作流程，自身经营方法时，还可应用于家庭、任何商业经营、社区、学校、部队、企事业单位、公共场所、住宅小区、农村、医院均可使用此产品。
19.本实施案例中，所述的还包括设备支撑架构1里放置自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备设计成多层制作平台12；麦粉无人自动现做面条中还包括平台中有麦粉料仓一个或若干个，麦粉料仓有输送麦粉的装置，还包括搅拌和粉仓一个或若干个，麦粉仓与搅拌和粉仓可为同一个设备，有搅粉和面装置及动力机构和计量麦粉的计量装置，有清水供入装置及计量方法的麦粉料作业系统及输送设备及方法；搅粉和面后将面团输送到面条成型机构4的面团放置筒中，面条成型机通过导体的方法或其他方法对准放面团设备进行挤压面团从而成型面条，面条成型后由分割面条装置5将面条按份或按斤或按其他需求进行分割，所述面条成型设备有导向器及其他动力压力器将面条制作成型。
20.本实施案例中，所述的自动煮熟面条设备及系统还包括烹饪机构，烹饪设备可为煮锅，煮锅有加热装置及自动开火关火及调节火温的设备及系统，有多种供能煮熟面条方法，有成型面条通往转运机构及直通的通道将面条按量输送到烹饪机构中进行自动煮熟面条，烹饪设备中有加清水及温水的装置并计量的烹饪自动煮熟面条，烹饪平台有旋转机构18及上下移动的机构动力装置及系统；自动煮熟面条还包括辅料仓、佐料仓一个或多个，有动力输送辅料、佐料到煮锅或盛装的面条餐具里，辅料仓、佐料仓有计量装置及控制系统，有移动结构和动力及系统便于流水作业，煮面条设备使用无人自动煮面条设备还包括盛装面条设备的平台，有放置多个空餐具19的机构及盛装平台13中放置单个的空餐具19供盛装煮熟面条盛放所用，盛装平台13上的推送机构有转动、传动的移动结构及动力装置及系统，可将盛装的面条推送到售卖窗口。
21.本实施案例中，自动售卖设备及系统包括盛装平台13中推送到取餐口的推送机构及旋转、移动机构及系统；所述自动购买面条通过设备本地显示屏点击选择品种下单扫码支付或远程智能终端下单支付现场取餐；所述智能终端包括下载手机app、小程序及第三方软件，选择面条品种下单、支付、取餐等，通过通讯及后台服务器实现自动售卖的结果，订餐或售卖还可采用语音导入购买。
22.本实施案例中，所述配套设备有电源为直供220v的使用电压电源设备11，有稳压装置、变压装置可将备用电装置中的电能逆变成220v的使用电压供电，所供入的电根据自动麦粉现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备的机构设计分布一路或多路，一种电压或多种电压电动动力设备，还根据设备动力的电分交流电源和直流电源，进入的电能源供麦粉现做面条、自动煮熟面条全套设备和自动售卖全套设备及监控用电及管控用电及装饰用电的一种动力供电或多种动力供电所用；所述的设备外观四周设置有灯带，设备自身的外部还包括有lightning充电接头、micro usb充电接头和type-c充电接头；所述的设备中有制冷设备14包括有小型的制冷装置，小型的制冷装置供设备内麦粉料仓、辅料佐料仓7、调料仓8，确保食品及面条保质保量及其他需要制冷却时供给；所述的设备还包括有清水箱15、污水收集装置16、废物收集装置，所述清水箱15、污水收集装置16、废物收集装置中有水位探测设备，清水或接入市政自来水供水系统或污水在市政准许下废物废水收集装置还可直接将废物废水排到市政管道进行收集处置；所述清水箱15供麦粉现做面条、自动煮熟面条及清洗设备所用，清水箱15及供水位置有供水动力装置或泵，有高压或普通供水泵供水，还可直接与市政供水设备进行直接供水，在供水时有流量计量装置或其他方法的计量，
有一种或多种的电力控制的阀门机构17或结构，清水箱15还可以清洗各种麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖设备，清洗一般采用高压清洗设备，所述清洗设备进行设备内置清洗和外部清洗；所述清水箱15还可分温水仓、高温水仓、蒸汽发生器仓及冷水仓的水仓设备或装置，所有的清水箱15均有水位探测设备；所述的麦粉现做面条设备及自动煮熟面条设备及自动售卖面条设备包括有摄像头多个，摄像头安装在自动麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备上配合面条作业、判断食品生熟、盛装面条和售卖面条及监控生物与防盗所用，摄像头带通讯功能与麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备及系统及其他设备信息共存，存放在本设备上的电路集成硬件中，还可在独立设备中应用使用。
23.本实施案例中，所述的还包括自动制作设备售卖设备，设备设计成无层制作设备餐食结构平台或一层制作餐食设备平台或多层制作餐食平台，所述的无层制作餐食设备平台是平台将制作餐食设备与平台融合一体的结构，一层或多层自动制作餐食设备平台将一部分制作餐食设备与平台进行融合或全部的制作餐食设备与平台独立设计及各个平台的支撑点和连接点及关节的结构，根据设计能独立制作或流水作业及自动制作餐食及自动售卖的效果结构，设备或平台及自动售卖餐食的设备或达到可伸可缩、左右移动、上下移动、平行移动或翻转达到自动作业，流水作业，独立作业，自动售卖，流水售卖，独立售卖的结构和设备。
24.本实施案例中，所述的经营方法为将设备按一个设备或多个设备作为一个专卖店，专卖店可为有人管理无人自动售卖的经营方式在全国或全世界喜欢面条食品的人群体所在地开连锁店机构，可以自行开专营店，也可与其他个人或其他企业联合开具经营实现以销售经营为产生利润，面条专营经营方式还可融合其他配合面条的食品加入进行连锁经营，达到更多的人到面条专营连锁店就餐。
25.本实施案例中，还包括电路集成板，有电子元件及芯片的硬件结构及装置；所述的通讯中包括本地联网通讯、组网通讯、有线无线通讯，通讯采用4g\5g\gprs\lora\wifi\nb-iot\ble\zigbee无线通讯或can\485\以太网有线通讯和gprs定位系统，通讯还设计了蓝牙、wifi、zigeb通讯，还包括其他的有线无线通讯，通讯还可兼容未来发展的无线及有线通讯的通讯接口，还包括其他国家的通讯；通讯还设有语音识别模块，当客户点餐，取餐叫号远程预约及招唤等到达现场本地售卖时均可采用终端设备手机app小程序及第三方系统融合及语音交互的方式进行对话及广播；所述控制模块含主控模块，包括多个分项控制模块，主控模块与分项控制模块可融合为一体或多体，多个分项控制模块任何一个均可代替主控模块；所述主控模块包括多个分项控制模块根据系统的设定均可直接与后台服务器系统信息交互、数据共享、接收指令、发送指令等，可实现现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的设备及系统，可实现设备本地售卖、远程售卖、定时售卖。
26.在本实施案例中，一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，所述后台服务器系统由服务器系统、数据库系统和云计算系统组成；服务器中通过布局与算法建设后台总系统模块；所述后台服务器系统包括数据控制与采集、面条上架管理模块、面条下架管理模块、数量管理模块、数据记录与查询模块、财务管理模块、对账模块、进销存模块、价格模块、经营计算模块、用户信息管理模块、设备定位管理模块、设备信息管理模块、数据接收模块、数据发送模块、app和小程序及第三方软件系统运营模块、数据统计模块和
设备故障维护模块以及区域管理模块和服务运行模块，还可实现其他管理及计算方法、储存方法，还可实现制作流程及系统的管理、成本核算、价格、采购品种口感等管理，还包括智能终端及app小程序连接管理，面条自动制作设备与后台服务器系统采用通讯连接方法与所有在运行面条自动售卖机设备的连接，售卖点及售卖客户、售卖记录等功能的管理，一些管理及功能的系统还可在设备运行端及现场一种或多种面条及自动制作自动售卖机设备及系统或自动售卖系统在主控模块或分项控制模块及后台服务器系统各自储存、布置、管理、执行，所述主控模块或分项控制模块还可以其他内容的功能布置及储存、数据交换；此设备应用于多功能面条及自动制作，自动售卖一体机产品应用于家庭、餐食馆、商业、自动食堂及无人餐食店中制作。
27.本发明的有益效果：解决了粉料储存在设备中，随时自动就能将粉料制作成面条，马上自动煮熟并自动配上素菜及辅料佐料、佐料及调料且可自行在系统中调整味道，并可实现采用智能终端现场下单及远程下单就可提前自动将现做面条好后直接食用，制作全过程无需人员干预，达到最卫生的餐食操作方便简单，可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。
28.以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点，本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内，本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
技术特征：1.一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：包括麦粉无人自动现做面条、自动煮熟面条制作设备和无人自动售卖设备及支撑架构（1），设备支撑架构（1）中有麦粉料仓及设备（2），有计量和输出装置及系统，还包括麦粉搅拌及和粉设备（2-1）及系统，麦粉搅拌及和粉设备（2-1）合搅拌装置、供水装置（3）及计量和输出装置及系统，有面条成型机构（4），面条成型机构（4）含粉团放置筒有压力动力及面条模型及分割面条装置（5）及系统；有加热煮锅（6）及蒸汽发生器及供入通道及开关及供水装置（3）和清洗设备，还包括辅料仓、佐料仓及调料仓（8）及计量装置和输出设备及系统，有盛装面条的餐具（9）及盛装餐食的机构及推送售卖机构（10）及系统；有电路集成及控制模块及系统及客户智能终端、通讯模块后台服务器及系统总平台及app小程序及第三方系统融合；还包括控制模块，以及集成总系统，电能外接装置及稳压装置、变压装置、备用电装置、摄像装置、制冷食材保质装置、清水箱（15）及温水箱，废物、废水储存仓及排放装置，食用油储存装置，各种食材通道，各种清洗设备、电源线及信号线连接和布置，各种运动机构和安装连接机构，及其他的配合达到自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的结果的硬件结构及流程；还包括经营方法中的经营场所、经营系统、灯光设备及场所要求、经营方法、网络、食用餐桌椅、空调、电能、或有气能、经营方式及操作流程，自身经营方法时，还可应用于家庭、任何商业经营、社区、学校、部队、企事业单位、公共场所、住宅小区、农村、医院均可使用此产品。2.根据权利要求1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述的还包括设备支撑架构（1）里放置自动现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备设计成多层制作平台（12）；麦粉无人自动现做面条中还包括平台中有麦粉料仓一个或若干个，麦粉料仓有输送麦粉的装置，还包括搅拌和粉仓一个或若干个，麦粉仓与搅拌和粉仓可为同一个设备，有搅粉和面装置及动力机构和计量麦粉的计量装置，有清水供入装置及计量方法的麦粉料作业系统及输送设备及方法；搅粉和面后将面团输送到面条成型机构（4）的面团放置筒中，面条成型机通过导体的方法或其他方法对准放面团设备进行挤压面团从而成型面条，面条成型后由分割面条装置（5）将面条按份或按斤或按其他需求进行分割，所述面条成型设备有导向器及其他动力压力器将面条制作成型。3.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述的自动煮熟面条设备及系统还包括烹饪机构，烹饪设备可为煮锅，煮锅有加热装置及自动开火关火及调节火温的设备及系统，有多种供能煮熟面条方法，有成型面条通往转运机构及直通的通道将面条按量输送到烹饪机构中进行自动煮熟面条，烹饪设备中有加清水及温水的装置并计量的烹饪自动煮熟面条，烹饪平台有旋转机构（18）及上下移动的机构动力装置及系统；自动煮熟面条还包括辅料仓、佐料仓一个或多个，有动力输送辅料、佐料到煮锅或盛装的面条餐具里，辅料仓、佐料仓有计量装置及控制系统，有移动结构和动力及系统便于流水作业，煮面条设备使用无人自动煮面条设备还包括盛装面条设备的平台，有放置多个空餐具（19）的机构及盛装平台（13）中放置单个的空餐具（19）供盛装煮熟面条盛放所用，盛装平台（13）上的推送机构有转动、传动的移动结构及动力装置及系统，可将盛装的面条推送到售卖窗口。4.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：自动售卖设备及系统包括盛装平台（13）中推送到取餐口的推送机构及旋转、移动机构及系统；所述自动购买面条通过设备本地显示屏点击选择品种下单扫码支付或远程智能
终端下单支付现场取餐；所述智能终端包括下载手机app、小程序及第三方软件，选择面条品种下单、支付、取餐等，通过通讯及后台服务器实现自动售卖的结果，订餐或售卖还可采用语音导入购买。5.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述配套设备有电源为直供220v的使用电压电源设备（11），有稳压装置、变压装置可将备用电装置中的电能逆变成220v的使用电压供电，所供入的电根据自动麦粉现做面条、自动煮熟面条、自动售卖面条的设备的机构设计分布一路或多路，一种电压或多种电压电动动力设备，还根据设备动力的电分交流电源和直流电源，进入的电能源供麦粉现做面条、自动煮熟面条全套设备和自动售卖全套设备及监控用电及管控用电及装饰用电的一种动力供电或多种动力供电所用；所述的设备外观四周设置有灯带，设备自身的外部还包括有lightning充电接头、micro usb充电接头和type-c充电接头；所述的设备中有制冷设备（14）包括有小型的制冷装置，小型的制冷装置供设备内麦粉料仓、辅料佐料仓（7）、调料仓（8），确保食品及面条保质保量及其他需要制冷却时供给；所述的设备还包括有清水箱（15）、污水收集装置（16）、废物收集装置，所述清水箱（15）、污水收集装置（16）、废物收集装置中有水位探测设备，清水或接入市政自来水供水系统或污水在市政准许下废物废水收集装置还可直接将废物废水排到市政管道进行收集处置；所述清水箱（15）供麦粉现做面条、自动煮熟面条及清洗设备所用，清水箱（15）及供水位置有供水动力装置或泵，有高压或普通供水泵供水，还可直接与市政供水设备进行直接供水，在供水时有流量计量装置或其他方法的计量，有一种或多种的电力控制的阀门机构（17）或结构，清水箱（15）还可以清洗各种麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖设备，清洗一般采用高压清洗设备，所述清洗设备进行设备内置清洗和外部清洗；所述清水箱（15）还可分温水仓、高温水仓、蒸汽发生器仓及冷水仓的水仓设备或装置，所有的清水箱（15）均有水位探测设备；所述的麦粉现做面条设备及自动煮熟面条设备及自动售卖面条设备包括有摄像头多个，摄像头安装在自动麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备上配合面条作业、判断食品生熟、盛装面条和售卖面条及监控生物与防盗所用，摄像头带通讯功能与麦粉现做面条、自动煮熟面条及自动售卖面条设备及系统及其他设备信息共存，存放在本设备上的电路集成硬件中，还可在独立设备中应用使用。6.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述的还包括自动制作设备售卖设备，设备设计成无层制作设备餐食结构平台或一层制作餐食设备平台或多层制作餐食平台，所述的无层制作餐食设备平台是平台将制作餐食设备与平台融合一体的结构，一层或多层自动制作餐食设备平台将一部分制作餐食设备与平台进行融合或全部的制作餐食设备与平台独立设计及各个平台的支撑点和连接点及关节的结构，根据设计能独立制作或流水作业及自动制作餐食及自动售卖的效果结构，设备或平台及自动售卖餐食的设备或达到可伸可缩、左右移动、上下移动、平行移动或翻转达到自动作业，流水作业，独立作业，自动售卖，流水售卖，独立售卖的结构和设备。7.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述的经营方法为将设备按一个设备或多个设备作为一个专卖店，专卖店可为有人管理无人自动售卖的经营方式在全国或全世界喜欢面条食品的人群体所在地开连锁店机构，可以自行开专营店，也可与其他个人或其他企业联合开具经营实现以销售经营为产生
利润，面条专营经营方式还可融合其他配合面条的食品加入进行连锁经营，达到更多的人到面条专营连锁店就餐。8.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：还包括电路集成板，有电子元件及芯片的硬件结构及装置；所述的通讯中包括本地联网通讯、组网通讯、有线无线通讯，通讯采用4g\5g\gprs\lora\wifi\nb-iot\ble\zigbee无线通讯或can\485\以太网有线通讯和gprs定位系统，通讯还设计了蓝牙、wifi、zigeb通讯，还包括其他的有线无线通讯，通讯还可兼容未来发展的无线及有线通讯的通讯接口，还包括其他国家的通讯；通讯还设有语音识别模块，当客户点餐，取餐叫号远程预约及招唤等到达现场本地售卖时均可采用终端设备手机app小程序及第三方系统融合及语音交互的方式进行对话及广播；所述控制模块含主控模块，包括多个分项控制模块，主控模块与分项控制模块可融合为一体或多体，多个分项控制模块任何一个均可代替主控模块；所述主控模块包括多个分项控制模块根据系统的设定均可直接与后台服务器系统信息交互、数据共享、接收指令、发送指令等，可实现现做面条、自动煮熟面条、自动售卖的设备及系统，可实现设备本地售卖、远程售卖、定时售卖。9.根据权利1所述的一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，其特征在于：所述后台服务器系统由服务器系统、数据库系统和云计算系统组成；服务器中通过布局与算法建设后台总系统模块；所述后台服务器系统包括数据控制与采集、面条上架管理模块、面条下架管理模块、数量管理模块、数据记录与查询模块、财务管理模块、对账模块、进销存模块、价格模块、经营计算模块、用户信息管理模块、设备定位管理模块、设备信息管理模块、数据接收模块、数据发送模块、app和小程序及第三方软件系统运营模块、数据统计模块和设备故障维护模块以及区域管理模块和服务运行模块，还可实现其他管理及计算方法、储存方法，还可实现制作流程及系统的管理、成本核算、价格、采购品种口感等管理，还包括智能终端及app小程序连接管理，面条自动制作设备与后台服务器系统采用通讯连接方法与所有在运行面条自动售卖机设备的连接，售卖点及售卖客户、售卖记录等功能的管理，一些管理及功能的系统还可在设备运行端及现场一种或多种面条及自动制作自动售卖机设备及系统或自动售卖系统在主控模块或分项控制模块及后台服务器系统各自储存、布置、管理、执行，所述主控模块或分项控制模块还可以其他内容的功能布置及储存、数据交换；此设备应用于多功能面条及自动制作，自动售卖一体机产品应用于家庭、餐食馆、商业、自动食堂及无人餐食店中制作。
技术总结本发明公开了一种面条自动现做、煮熟、售卖的设备及系统及经营方法，包括放置麦粉无人自动现做面条、自动煮熟面条制作设备和无人自动售卖设备及支撑架构，有麦粉料仓、计量和输出装置及系统，麦粉和粉设备和搅拌装置、供水及计量和输出装置及系统，面条成型机构及系统等，通过通讯将服务器系统与在运行的设备连接进行智能控制运作；本发明解决了可将储存在设备中的粉料随时自动制作成面条，自动煮熟并自动配上素菜及辅料佐料、佐料及调料调整味道，实现采用智能终端现场下单及远程下单就可提前自动将现做面条好后直接食用，制作全过程无需人员干预，达到最卫生的餐食操作方便简单，可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。可适合于全世界人们及家庭使用及商业使用。
技术研发人员：江正云
受保护的技术使用者：智慧式有限公司
技术研发日：2022.06.08
技术公布日：2022/11/1
