本发明涉及饲料加工，具体为一种含厨余料渣的鱼虾饲料及其制备方法。
背景技术：
1、厨余或餐厨垃圾，是城市生活垃圾的有机组成部分，长期以来一直是困扰城市生活环境的重要问题。但是厨余垃圾又不是一般性的垃圾，其含有丰富的蛋白质、油脂、碳水化合物等营养物质。而目前对于厨余垃圾的处理方式主要集中在焚烧、填埋、堆肥、厌氧消化或直接作为动物饲料饲喂牲畜。焚烧、填埋均会造成二次污染；堆肥相对比较环保，但存在浪费资源的弊端；厌氧消化可产生甲烷等可燃气体，且设备周转期长，难以实现连续生产；而直接作为动物饲料因存在“蛋白质同源性”问题已被很多大中型城市所明令禁止。
2、鱼粉因与水产动物所需要的氨基酸的比例接近，且具有营养充分、味美适口的特点，因此在水产饲料中，将鱼粉作为水产饲料的主要原料来对如鱼、虾、蟹等水产动物进行喂养，从而能够保证水产动物生长较快。但是近20年来，随着全球水产养殖业的快速增长导致鱼粉的价格也大幅上涨；此外，在对虾养殖业中因对鱼粉的需求量大，导致对虾养殖就消耗了水产养殖所用鱼粉总量的31％，占全球水产饲料产量的16％，这就使得光水产饲料这一项支出就占据整个水产养殖成本的一半以上，因此水产养殖户急需寻找一种廉价的物质来替代鱼粉，从而降低养殖成本。
技术实现思路
1、为了解决现有技术中水产饲料中的主要原料鱼粉的成本太高，导致水产养殖的成本高的问题，本发明提供一种含厨余料渣的鱼虾饲料。
2、为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：一种含厨余料渣的鱼虾饲料，其包括以下重量份原料：30-50重量份餐厨渣、1-3重量份发酵菌种、3-8重量份骨粉、1-5重量份蚯蚓粉、5-17重量份面粉、8-12重量份玉米粉、7-15重量份麸皮、0.001-0.007重量份锶源以及3-6重量份小球藻粉。
3、作为上述方案的进一步改进，所述发酵菌种为热带假丝酵母、乳酸乳球菌、芽孢杆菌以及红发夫酵母的混合物。
4、作为上述方案的进一步改进，所述热带假丝酵母、所述乳酸乳球菌、所述芽孢杆菌以及所述红发夫酵母的混合比例为1～2：3～5：1～3：0.5～0.7。
5、作为上述方案的进一步改进，所述锶源为碳酸锶或氯化锶中的至少一种。
6、作为上述方案的进一步改进，所述热带假丝酵母、所述乳酸乳球菌、所述芽孢杆菌以及所述红发夫酵母的混合比例为1：4：2：0.6。
7、一种含厨余料渣的鱼虾饲料的制备方法，其包括以下步骤：
8、(1)将所述餐厨渣进行分拣，并对分拣后的餐厨渣进行固液分离；依次重复上述分拣和固液分离操作多次，得到除杂后的固体料渣一；
9、(2)将所述固体料渣一进行粉碎，得到粉碎后的固体料渣二，并分别向所述固体料渣二中添加所述发酵菌种、所述骨粉、所述蚯蚓粉、所述面粉、所述玉米粉、所述麸皮、所述碳酸锶以及所述小球藻粉，然后混合均匀得到混合物一；
10、(3)将所述混合物一在ph值为5-6的条件下进行发酵，并对发酵完成后的混合物一进行烘干得到固体一；
11、(4)将所述固体一进行粉碎过筛，即制得所述含厨余料渣的鱼虾饲料。
12、作为上述方案的进一步改进，所述步骤(3)中发酵温度为25℃-30℃，发酵时间为24h-48h。
13、作为上述方案的进一步改进，所述步骤(1)包括以下具体步骤：(11)首先通过铁耙、铁锨等工具对所述餐厨渣中大块的塑料袋、玻璃瓶等杂物进行挑拣，然后对挑拣后的餐厨渣进行第一次固液分离，得到厨余渣一；(12)通过磁铁探测器对所述厨余渣一中的的瓶盖等金属铁块进行去除，然后对去除金属后的厨余渣一进行第二次固液分离，得到厨余渣三；(13)通过螺旋压榨机对所述厨余渣三进行挤压，得到所述固液料渣一。
14、作为上述方案的进一步改进，所述步骤(4)中烘干温度范围为200℃-300℃。
15、作为上述方案的进一步改进，所述混合物一中的黄曲霉毒素的含量小于300ug/kg。
16、作为上述方案的进一步改进，在所述混合物一进行发酵前，需要检测所述混合物一内的黄曲霉毒素的含量是否达标，若达标则进行下一步发酵操作，若不达标，则需要对所述混合物一进行物理方法、化学方法或生物方法去除。
17、进一步地，所述混合物一中的所述黄曲霉毒素可通过薄层层析法或高压液相法进行检测。
18、与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
19、(1)本发明通过将厨余垃圾中代替鱼粉来生产水产饲料，不仅能够降低水产饲料的生产成本，同时也能解决城市餐厨垃圾的难以有效处理的问题，实现将厨余垃圾进行有效回收、发挥其利用价值，变废为宝，实现对厨余垃圾的资源化处理，使得厨余垃圾具有很好的经济效益和环境效益。
20、(2)本发明通过多种发酵菌种将厨余垃圾转化为蛋白质，能够有效地将厨余垃圾中的营养成分提取出来，从而实现将厨余垃圾变成水产饲料的主要成分，解决了现有技术中水产饲料原料短缺的问题。
21、(3)本发明通过采用多种发酵菌种来对厨余垃圾进行发酵，能够利用各菌种之间的相互差异，进行优势互补，形成一个共生环境，从而使得发酵后的发酵渣中的各种营养成分含量增加，实现对厨余垃圾进行有效的利用，提高其利用率。
22、(4)本发明通过在饲料中添加小球藻粉，由于小球藻中其含有丰富的营养物质以及合理的氨基酸组成，通过在饲料中添加小球藻粉能够有效地增加养殖的水产动物体内的氨基酸的含量，提高养殖的水产动物的肌肉的营养成分。
23、(5)本发明中的小球藻粉，还能够显著提高虾中血淋巴和肝胰腺中的抗氧化酶，从而提高对虾的存活率。
24、(6)本发明在鱼虾饲料中添加锶元素不仅能够提高鱼虾对钙的吸收，增强养殖的鱼虾抵抗病害的能力。此外鱼虾体内未消化的碳酸锶也可通过鱼虾的粪便排出，排出的碳酸锶还可以用于对养殖水系中的重金属进行沉降，达到净化水质的目的。
1.一种含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，其包括以下重量份原料：30-50重量份餐厨渣、1-3重量份发酵菌种、3-8重量份骨粉、1-5重量份蚯蚓粉、5-17重量份面粉、8-12重量份玉米粉、7-15重量份麸皮、0.001-0.007重量份锶源以及3-6重量份小球藻粉；
2.如权利要求1所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述锶源为碳酸锶或氯化锶中的至少一种。
3.如权利要求1所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述热带假丝酵母、所述乳酸乳球菌、所述芽孢杆菌以及所述红发夫酵母的混合比例为1：4：2：0.6。
4.一种含厨余料渣的鱼虾饲料的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：
5.如权利要求4所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述步骤(3)中发酵温度为25℃-30℃，发酵时间为24h-48h。
6.如权利要求4所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述步骤(1)包括以下具体步骤：(11)首先通过铁耙、铁锨等工具对所述餐厨渣中大块的塑料袋、玻璃瓶等杂物进行挑拣，然后对挑拣后的餐厨渣进行第一次固液分离，得到厨余渣一；(12)通过磁铁探测器对所述厨余渣一中的的瓶盖等金属铁块进行去除，然后对去除金属后的厨余渣一进行第二次固液分离，得到厨余渣三；(13)通过螺旋压榨机对所述厨余渣三进行挤压，得到所述固液料渣一。
7.如权利要求4所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述步骤(4)中烘干温度范围为200℃-300℃。
8.如权利要求4所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述混合物一中的黄曲霉毒素的含量小于300ug/kg。
9.如权利要求8所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，在所述混合物一进行发酵前，需要检测所述混合物一内的黄曲霉毒素的含量是否达标，若达标则进行下一步发酵操作，若不达标，则需要对所述混合物一进行物理方法、化学方法或生物方法去除。
10.如权利要求9所述的含厨余料渣的鱼虾饲料，其特征在于，所述混合物一中的所述黄曲霉毒素可通过薄层层析法或高压液相法进行检测。
