一种微生物油脂及其应用

专利2025-04-26  2


本发明涉及有机有效成分的组合物,特别涉及一种微生物油脂及其应用。


背景技术:

1、omega-3是一种多不饱和脂肪酸,它对人类健康具有许多益处。omega-3脂肪酸主要包括三种类型:α-亚麻酸(ala)、二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)。

2、ala是一种植物来源的omega-3脂肪酸,主要存在于亚麻籽油、奇亚籽、核桃等食物中。

3、epa主要来源于海洋生物,如深海鱼油和某些鱼类。它对人体具有抗炎、降低血脂、预防心血管疾病等多种健康益处。

4、dha也是海洋生物来源的omega-3脂肪酸,特别在大脑和眼睛中含量丰富。它对大脑发育、视力保护和认知功能等方面有着重要作用。

5、omega-3脂肪酸对人体健康的影响广泛,包括降低心血管疾病风险、减轻炎症、改善认知功能、保护视力等。因此,保持足够的omega-3摄入量对于维护健康非常重要。由于人体不能自行合成足够的omega-3脂肪酸,因此需要通过饮食或补充剂来获取。但epa和dha主要源于海洋生物,内陆地区较难获取,因而导致其价格高昂。人体可以将较易获取的ala转化为epa和dha,但这种转化效率不高。


技术实现思路

1、本发明目的在于公开了一种微生物油脂及其应用,以解决现有技术中所存在的一个或多个技术问题,提供至少一种有益的选择或创造条件。

2、本发明第一方面在于提供一种微生物油脂。

3、本发明第二方面在于提供一种制备本发明第一方面所述微生物油脂的方法。

4、本发明第三方面在于提供本发明第一方面所述微生物油脂在制备预防、治疗血液白细胞减少症药物中的应用。

5、本发明第一方面所述微生物油脂由重组裂殖壶菌株提取、分离获得,所述重组裂殖壶菌株经过dgat2.3基因敲除以及dgatam基因插入,所述dgatam基因的核苷酸序列如seqid no:1所示,所述dgat2.3基因的核苷酸序列如seq id no:2所示。所述重组裂殖壶菌株经过敲除处理,使得对dha-coa低亲和度的dgat2.3酶低表达,并通过插入dgatam基因获得了对dha-coa高亲和度的dgatam酶,从而构建出高产dha的重组裂殖壶菌株。进一步利用所得的重组裂殖壶菌株发酵、提取,即可获得富含dha的微生物油脂。

6、在本发明第一方面的一些应用实施方式中,分离所得的微生物油脂包括甘油三酯和磷脂。

7、在本发明第一方面的一些应用实施方式中,所述甘油三酯中omega-3型多不饱和脂肪酸占总脂肪酸质量的40~70%。

8、在本发明第一方面的一些应用实施方式中,所述甘油三酯的omega-3型多不饱和脂肪酸位于sn-3位置的占比为30~40%,显著高于原始藻株藻油和鱼油的sn-3位置omega-3型多不饱和脂肪酸占比。

9、本发明第二方面所述制备方法包括以下步骤:

10、1)将所述重组裂殖壶菌株接种入发酵培养基培养72小时;

11、2)离心处理发酵液获取湿菌体;

12、3)对湿菌体依次进行氯仿、甲醇、水提取油脂;

13、4)将所得油脂通过薄层色谱法分离,保留甘油三酯,即得所述微生物油脂。

14、本发明第三方面所述应用是指所述微生物油脂能够预防、治疗血液白细胞减少症,可用于制备预防、治疗血液白细胞减少症的药物。所述血液白细胞减少症是由有机溶剂导致的血液白细胞减少,所述有机溶剂包括甲醛、苯以及苯系化合物的任意比例混合物。

15、在本发明第三方面的一些应用实施方式中,所述微生物油脂的有效剂量为3~200毫克/千克体重每天,优选剂量范围为20~150毫克/千克体重每天,最优为100毫克/千克体重每天。

16、在本发明第三方面的一些应用实施方式中,所述药物的剂型为膏剂、凝胶、滴剂、栓剂或胶囊剂中的一种。

17、与现有的检测技术相比,本发明具有以下优势:

18、1、经实验证明高dha含量的油脂能够在预防和治疗有机溶剂导致的白细胞减少症中起到良好的效果。

19、2、由所述重组裂殖壶菌株获得的微生物油脂能够起到与深海鱼油相同甚至更佳的功效。



技术特征:

1.一种微生物油脂,其特征在于,由重组裂殖壶菌株提取、分离获得,所述重组裂殖壶菌株经过dgat2.3基因敲除以及dgatam基因插入,所述dgatam基因的核苷酸序列如seq idno:1所示,所述dgat2.3基因的核苷酸序列如seq idno:2所示。

2.根据权利要求1所述微生物油脂,其特征在于,分离所得的微生物油脂包括甘油三酯和磷脂。

3.根据权利要求2所述微生物油脂,其特征在于,所述甘油三酯中omega-3型多不饱和脂肪酸占总脂肪酸质量的40~70%。

4.根据权利要求3所述微生物油脂,其特征在于,所述甘油三酯的omega-3型多不饱和脂肪酸位于sn-3位置的占比为30~40%。

5.权利要求1至4任一项所述微生物油脂的制备方法,其特征在于,包括步骤:

6.权利要求1至4任一项所述微生物油脂在制备预防、治疗血液白细胞减少症药物中的应用。

7.根据权利要求6所述应用,其特征在于,所述白细胞减少症由有机溶剂导致,所述有机溶剂包括甲醛或苯系化合物。

8.根据权利要求6所述应用,其特征在于,所述药物中含有所述微生物油脂的有效剂量为3~200mg/kg·d;优选地,所述微生物油脂的有效剂量为20~150mg/kg·d;优选地,所述药物中含有所述微生物油脂的有效剂量为100mg/kg·d。

9.根据权利要求6所述应用,其特征在于,所述药物还含有生理可接受的载体或辅料。

10.根据权利要求9所述应用,其特征在于,所述药物的剂型为膏剂、凝胶、滴剂、栓剂或胶囊剂中的一种。


技术总结
本发明涉及一种微生物油脂及其应用。所述微生物油脂由重组裂殖壶菌株提取、分离获得,所述重组裂殖壶菌株经过DGAT2.3基因敲除以及DGAT<subgt;am</subgt;基因插入,所述DGAT<subgt;am</subgt;基因的核苷酸序列如SEQ ID No:1所示,所述DGAT2.3基因的核苷酸序列如SEQ ID No:2所示。所述微生物油脂含有的甘油三酯中omega‑3型多不饱和脂肪酸占总脂肪酸质量的40~70%,经实验证明能够在预防和治疗有机溶剂导致的白细胞减少症中起到良好的效果,起到与深海鱼油相同甚至更佳的功效。

技术研发人员:孙志杰,黄琳
受保护的技术使用者:汕头大学
技术研发日:
技术公布日:2024/11/11
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