1.本发明涉及食品设备技术领域,尤其涉及一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机。
背景技术:2.现有食品逐渐趋于自动化生产和自动售卖,特别是在食品小吃行业,自动化生产和售卖逐渐普及。
3.现有锅巴菜嘎巴菜在制作过程中,是人工操作,手工将主料锅巴碎块状杂粮面皮放入碗内后用勺子添加卤料及辅料,收款后售出。
4.现有食品羊肉泡馍在制作过程中,是人工操作手工将主料馍碎块放入碗内后用勺子添加汤料及辅料,人工收款后售出。
5.以上方法制售既不卫生又耗费人力,如何改变这种传统生产售卖方法形式,用全自动一体机器代替人工操作,改善卫生环境,提高制作售卖效率,是目前实际需要解决的问题。
技术实现要素:6.根据以上技术问题,本发明提供一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于包括机架装置、冷藏柜装置、餐具储存输送装置、售卖柜装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置、选餐支付及电供给控制装置;
7.所述机架装置上侧安装有冷藏柜装置和售卖柜装置,所述冷藏柜装置内部安装有餐具储存输送装置,所述售卖柜装置内部设置有摆动臂辅料定位添加装置、选餐支付及电供给控制装置和可伸缩升降售卖平台装置,所述选餐支付及电供给控制装置分别和餐具储存输送装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置电性连接。
8.所述机架装置下侧安装有机腿。
9.所述机架装置前侧设置有冷藏柜门及售卖柜门,其它面为角钢及钢板结构,冷藏柜结构中在钢板结构内侧设置有保温材料设置有内壁板材,
10.所述冷藏柜设置有制冷部件及控制部件。
11.所述售卖柜门设置有售卖显示屏及售卖出货窗口。
12.所述餐具储存输送装置包括环形转轨、环形托碗格板、环形托碗格挡、转盘、联接件、电机、减速机、托轨转轴、推板拐臂、滑轨、电动伸缩杆,所述机架上侧安装有滑轨,所述滑轨上侧安装有滑块,所述滑块下侧安装有连接件,所述连接件和推板连接,所述滑块上侧安装有滑轨连接件,所述滑轨连接件和电动伸缩杆连接,所述电动伸缩杆前侧安装有连接件,该连接件安装在机架上;
13.所述机架及冷藏柜内侧安装有电机固定件,所述电机固定件上安装有电机,所述电机和减速机连接,所述减速机和环形转轨托轴轴挡连接,所述环形转轨托轴轴挡和环形
转轨托轴连接,所述环形转轨托轴上侧安装有环形转轨,所述环形转轨上侧开设转盘,所述转盘上侧设有环形储存碗转板格槽,所述环形储存碗转板格槽两侧安装有环形储存碗转板格挡,所述环形储存碗转板上2格挡之间放有餐具。
14.所述汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置包括加料罐结构、摆动臂结构,所述摆动臂结构安装在机架上,所述加料罐结构安装在售卖柜内部,所述摆动臂结构位于加料罐结构上方位置;
15.所述加料罐结构包括汤料恒温储存罐、汤料供给电动计量泵、辅料储存罐、辅料供给电动计量泵,所述汤料恒温储存罐内放置有汤料供给电动计量泵,所述辅料储存罐内放置有辅料供给电动计量泵,所述辅料供给电动计量泵、汤料供给电动计量泵分别和输送管连接,所述输送管固定在摆动臂结构上;
16.所述电动计量泵设置有管路及相关连接件固定件。
17.所述摆动臂结构包括摆动拐臂轴、摆动拐臂、摆动拐臂动力臂、电动伸缩杆,所述电动伸缩杆通过固定件固定在机架上,所述电动伸缩杆通过固定件固定在机架上,所述电动伸缩杆和摆动拐臂动力臂连接,所述摆动拐臂动力臂通过摆动拐臂轴和摆动拐臂连接。
18.所述输送管出料口设置在摆动拐臂顶端下侧,对准餐具位置。
19.所述机架上侧安装有卷扬机,所述卷扬机上缠绕有钢丝绳,所述钢丝绳和升降平台连接,所述机架上侧安装有升降平台滑轨和支柱,所述升降平台滑轨上安装有升降平台滑块,所述升降平台滑块和升降平台连接,所述升降平台上侧安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆和伸缩平台连接,所述支柱上侧安装有售出货窗口固定平台。
20.所述选餐支付及电供给控制装置包括设置于触摸屏、控制器、配电箱,所述控制器分别和触摸屏、配电箱连接,所述控制器内设置plc工控机,所述plc 工控机内部设有智能售卖系统;
21.当购买人选定产品并扫码付款后设置于plc工控机启动,控制本一体机工作。
22.控制器内全部电器部件及传感器、信号开关通过导线连接,控制器的控制部件向plc工控机提供信号或接收信号,以控制相关部件精准移动、停止,完成生产所需的动作。
23.plc工控机与传感器及信号开关联合对设置的移动装置及部件的定位、移动方向按要求进行控制工作。
24.所述配电箱设置于售卖柜内侧接近于滑轨及售卖显示屏位置,安装有电气及全自动控制组件、部件,作用是控制整台机器在自动控制下正常运转工作。
25.触摸屏显示器为售卖显示屏,作用是通过显示器用来操作、监视和管理机器的生产和网络售卖工作。
26.所述推板侧面为u形结构。
27.所述推板侧面为弧形结构,所述推板内部开设有安装槽,所述安装槽内安装有隔板,所述安装槽为n个,n≥2。
28.智能售卖系统是现有技术,和现今自动售卖机近似,网络收款及控制系统设置于配电箱中,有网络与其连接,作用是通过网络收款、自动售货工作,当确认收款后给餐具储存输送装置:发出开始碗移动生产指令。
29.电气供给控制装置对本机器进行电气供给和全自动控制,本机器在智能控制下可实现自助现金收款,有网络与本机器连接,通过网络预定、收款、自动售货及与购货人实现
网上交流和互动,
30.电动伸缩杆自带限位及控制开关。
31.电气供给控制结构与自动控制描述:
32.所述配电箱的电源采用220v交流电,与配电箱内总开关连接,给全部设备电器供电。
33.所述配电箱的电源采用24v直流电源,设置于配电箱内给控制器电气供电,包括继电器、延时继电器、接触开关、电磁开关、气缸电磁控制阀、温控器、网络连接及控制部件等。
34.智能售卖系统包括网络收款系统及点餐系统;网络收款系统及点餐系统是现有技术,所述触摸屏为触摸屏工控一体,触摸屏工控一体机设置于售卖柜门中间位置,通过触摸屏工控一体机操作,在完成选项后确认,同时给两个器件发出指令一是通过导线连接的下单打印机打出餐单及餐号,二是通过导线连接的开始生产开关部件,本开始生产开关部件开关串联设置于智能售卖系统与plc 之间,作用是控制非购买时工作开始。
35.plc工控机为智能控制系统;是现有技术,plc有多重型号可供选用其中简思plc,综上全文自动化控制描述中的各部件动作时间及点位,plc智能控制系统可按时间顺序进行全面控制工作,是简单易操作的设计选项。
36.本发明的有益效果为:结构设计紧凑合理,构思巧妙,利用转盘储存移动输送,升降机带动升降售卖平台将多层碗装半成品食品原料运输到售卖窗口前,通过计量泵及管道及摆动臂水平移动至碗上方将汤料辅料自动添加至碗内完成添加生产任务并售出。售出后全部移动部件回原位等待下次工作。
37.积极有益效果是节省人工成本,提高了生产制作效率,改善了食品制售环境的清洁卫生。
38.所述冷藏柜前侧设置有冷藏柜门,所述售卖柜前侧设置有售卖柜门;所述售卖柜前侧门中部开设有售卖出货窗口和安装有售卖显示屏;
39.所述冷藏柜和售卖柜之间设置有保温隔板设置有通货口,所述通货口处安装有保温门板。冷藏柜是现有技术。
40.本发明电气供给控制装置对本机器进行电气供给和全自动控制,本机器在智能控制下可实现自助现金收款,有网络与本机器连接,通过网络预定、收款、自动售货及与购货人实现网上交流和互动。
41.本发明设置于机架装置、冷藏柜装置、餐具储存输送装置、售卖柜装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置、选餐支付及电气供给控制装置。以上装置全部设置于一台机器上,并且全部装置功能均在一台机器上实现。
42.本发明推板上安装有多个安装槽和隔板,安装槽根据盘、碗高度不同设置,推板推送时,隔板和盘、碗、倒放瓶一边接触,给与其进行支撑,避免餐具中食物在推送过程中发生倾倒,确保餐盘推送时的稳定。
43.本发明针对现有食品制作过程较为复杂、耗费人力的缺陷,提供一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,具有代替人工操作,将所有分散工序联合集中在一台机器上,用来完成碗装食品的生产及售卖工作。智能售卖系统在智能控制下自助现金收款,有网络与本机器连接,通过网络实现网上预定、收款、自动售货及与购货人实现网上交流和互动。
附图说明
44.图1.本发明内部结构示意图。
45.图2.本发明内部结构俯视示意图。
46.图3.餐具储存输送装置示意图。
47.图4.本发明外观结构示意图。
48.图5.本发明外观结构示意图。
49.图6.冷藏柜与售卖柜中间保温隔板示意图。
50.图7.碗装食品储存运输装置转轴与环形转轨配合工作示意图。
51.图8.碗装食品储存运输装置环形储存碗转板及隔板示意图。
[0052][0053]
如图:1、机架,2、机腿,3、冷藏柜,4、冷藏柜门,5、售卖柜,6、售卖柜门,7、售卖显示屏,8、售卖出货窗口,9、保温隔板,10、通货门口,11、联接固定件,12、电机,13、减速机,14、环形转轨托轴,15、环形转轨托轴轴挡,16、环形转轨,17、环形储存碗转板格槽,18、环形储存碗转板格挡,19、餐具,20、推板,21、推板拐臂,22、滑块连接件,23、滑块,24、滑轨,25、滑轨连接件,26、电动伸缩杆,27通货门电动伸缩杆,28、滑道,29、侧滑门 30、售出货窗口固定平台,31、升降平台滑轨,32、升降平台滑块,33、电动卷扬机,34、钢丝绳,35、升降平台,36、电动伸缩杆37、伸缩平台,38、配电箱,39、摆动拐臂轴,40、摆动拐臂,41、摆动拐臂动力臂,42、电动伸缩杆 43、汤料恒温储存罐,44、汤料供给电动计量泵,45、辅料储存罐,46、辅料供给电动计量泵及。
具体实施方式
[0054]
实施例1
[0055]
下面结合附图并通过具体实施例对本发明作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不能以此限定本发明的保护范围。
[0056]
当需要出售的商品为锅巴菜或羊肉泡馍时,首先进行准备工作:
[0057]
自动生产售卖前需做好准备工作,条件具备后开始自动生产自动售卖工作。
[0058]
用人工方法将原材料锅巴菜面皮碎块放入餐碗19内后将餐碗放至环形储存碗转板格槽17内备用,按照设计要求将品种分层连续摆放。
[0059]
用人工方法将白吉馍馍碎块放入餐碗19内后将餐碗放至环形储存碗转板格槽17内备用,按照设计要求将品种分层连续摆放。
[0060]
用人工方法将汤料、卤料加入到保温容器43、45内等待自动添加时计量泵供料工作使用。
[0061]
接通电源,全部电器正常,等待工作。
[0062]
以下所述全部内容都是在全自动工作中完成。
[0063]
购买人选择触摸售卖显示屏7产品图标后,售卖系统及工控一体机设置于售卖柜5中部,购买人通过触摸屏工控一体机操作,在完成选项确认后,给连接的生产plc发出开始生产指令。生产plc接收到生产指令信号后,控制相关电器及机械部件工作,
[0064]
升降平台动作:
[0065]
生产plc给电动卷扬机33通电,电动卷扬机设置于滑轨顶部位置,电动卷扬机设置
于钢丝绳34设置于升降平台滑块32,设置于升降平台35,设置于升降平台滑轨31,升降平台滑块与升降平台滑轨配合带动升降平台35上下移动,传感器或接触开关信号传给生产plc,生产plc控制升降平台35停止至规定取货层指定位置,停止位置略低于,环形储存碗转板格槽17
[0066]
通货门开门动作:
[0067]
生产plc给侧滑门29通货门电动伸缩杆27正向通电此电动伸缩杆及相关部件设置在28滑轨槽内,通货门口设置的侧滑门29、通货门口设置的上下滑道28 此门为现有技术,通货门电动伸缩杆27、滑道28、侧滑门29相互作用侧滑门逐步打开至全部打开后停止动作,等待推碗动作完成后再回位。
[0068]
伸缩平台伸出动作:
[0069]
生产plc给电动伸缩杆36通电,电动伸缩杆伸出工作,电动伸缩杆36带动伸缩平台37方向是环形储存碗转板格槽17移动至接近环形储存碗转板格槽17 停止,等待接收碗到来。伸缩平台略低于,环形储存碗转板格槽17。
[0070]
餐具储存输送装置工作:
[0071]
生产plc给电机12通电,电机动力通过,设置于减速
[0072]
机13,设置于环形转轨托轴14,设置于环形转轨托轴轴挡15,设置于环形转轨16转动,当载有餐碗19的环形储存碗转板格槽17,两个环形储存碗转板格挡18转动对准至通货门口10传感器或接触开关信号传给生产plc,生产plc 给电机断电环形储存碗转板格槽17停止转动等待推碗动作。滑轨连接件25滑轨连接件设置于滑轨设置于冷藏柜内壁起到连接固定作用
[0073]
推碗动作:
[0074]
生产plc给电动伸缩杆26正向通电,电动伸缩杆26拉动,滑块23,沿着滑轨24移动,滑块23设置于滑块连接件22,设置于推板拐臂及连接件21,推板 20向着升降伸缩平台方向移动,在移动中将餐碗19推送至伸缩平台上规定位置,推碗工作完成后,生产plc给电动伸缩杆26反向通电,全部动作逐步回到原位,等待下次工作。电动伸缩杆26自带限位及控制开关。
[0075]
伸缩平台回位动作:
[0076]
生产plc给电动伸缩杆36反向通电,电动伸缩杆36收缩带动伸缩平台37 方向是升降平台滑轨31移动,伸缩平台回位后停止。
[0077]
通货门关门动作:
[0078]
生产plc给侧滑门29通货门电动伸缩杆27反向通电,通货门口设置的侧滑门29、通货门口设置的上下滑道28此门为现有技术,通货门电动伸缩杆27、滑道28、侧滑门29相互作用侧滑门逐步关闭至全部关闭后停止动作。
[0079]
添加,卤料、辅料、酱料动作:
[0080]
生产plc给电动伸缩杆42正向通电,电动伸缩杆伸出推动摆动拐臂动力臂 41带动摆动拐臂轴39转动,摆动拐臂轴上下有轴承与售卖柜体连接同时带动摆动拐臂40转动至餐碗上方时停止,摆动拐臂尾端设置有汤料、卤料、辅料及相关管路,管口向下对准餐碗位置。生产plc给汤料供给电动计量泵44、辅料供给电动计量泵及46通电,泵的作用将卤料、汤料、辅料等添加至餐碗内,按设计的量数进行泵添加。
[0081]
在添加卤料、汤料、辅料等液体时有声音提醒勿伸手取货,待添加卤料、辅料、酱料完成后声音提醒购货人取走货物。完成自动售货过程。
[0082]
恒温储存罐设置的电动计量泵,设置的液体由管路连接进行添加工作,汤料恒温储存罐43辅料储存罐45汤料供给电动计量泵44
[0083]
辅料供给电动计量泵及46按要求分别完成自己工作。
[0084]
生产plc给电动伸缩杆42反向通电,电动伸缩杆收缩拉动摆动拐臂动力臂 41带动摆动拐臂轴39转动,摆动拐臂轴上下有轴承与售卖柜体连接同时带动摆动拐臂40转动脱离餐碗上方回位到规定位置时停止,此时不能影响升降平台上下运动工作。
[0085]
实施例2
[0086]
当需要售卖商品为凉皮、凉面时,将切好的凉皮、黄瓜放入餐具中,小料放入袋中也放在餐具中,然后打开本发明的冷藏柜门,将放有凉皮的餐具一一放置在环形储存碗转板格槽内备用,按照设计要求将品种分层连续摆放。
[0087]
接通电源,全部电器正常,等待工作。
[0088]
以下所述全部内容都是在全自动工作中完成。
[0089]
购买人选择触摸售卖显示屏7产品图标后,售卖系统及工控一体机设置于售卖柜5中部,购买人通过触摸屏工控一体机操作,在完成选项确认后,给连接的生产plc发出开始生产指令。生产plc接收到生产指令信号后,控制相关电器及机械部件工作,
[0090]
升降平台动作:
[0091]
生产plc给电动卷扬机33通电,电动卷扬机设置于滑轨顶部位置,电动卷扬机设置于钢丝绳34设置于升降平台滑块32,设置于升降平台35,设置于升降平台滑轨31,升降平台滑块与升降平台滑轨配合带动升降平台35上下移动,传感器或接触开关信号传给生产plc,生产plc控制升降平台35停止至规定取货层指定位置,停止位置略低于,环形储存碗转板格槽17
[0092]
通货门开门动作:
[0093]
生产plc给侧滑门29通货门电动伸缩杆27正向通电,通货门口设置的侧滑门29、通货门口设置的上下滑道28此门为现有技术,通货门电动伸缩杆27、滑道28、侧滑门29相互作用侧滑门逐步打开至全部打开后停止动作,等待推碗动作完成后再回位。
[0094]
伸缩平台伸出动作:
[0095]
生产plc给电动伸缩杆36通电,电动伸缩杆伸出工作,电动伸缩杆36带动伸缩平台37方向是环形储存碗转板格槽17移动至接近环形储存碗转板格槽17 停止,等待接收碗到来。伸缩平台略低于,环形储存碗转板格槽17。
[0096]
餐具储存输送装置工作:
[0097]
生产plc给电机12通电,电机动力通过,设置于减速
[0098]
机13,设置于环形转轨托轴14,设置于环形转轨托轴轴挡15,设置于环形转轨16转动,当载有餐碗19的环形储存碗转板格槽17,两个环形储存碗转板格挡18转动对准至通货门口10传感器或接触开关信号传给生产plc,生产plc 给电机断电环形储存碗转板格槽17停止转动等待推碗动作。滑轨连接件25滑轨连接件设置于滑轨设置于冷藏柜内壁起到连接固定作用
[0099]
推碗动作:
[0100]
生产plc给电动伸缩杆26正向通电,电动伸缩杆26拉动,滑块23,沿着滑轨24移动,滑块23设置于滑块连接件22,设置于推板拐臂及连接件21,推板 20向着升降伸缩平台方向移动,在移动中将餐碗19推送至伸缩平台上规定位置,推碗工作完成后,生产plc给电动伸缩杆26反向通电,全部动作逐步回到原位,等待下次工作。电动伸缩杆26自带限位及控制开关。
[0101]
伸缩平台回位动作:
[0102]
生产plc给电动伸缩杆36反向通电,电动伸缩杆36收缩带动带动伸缩平台37方向是升降平台滑轨31伸缩平台回位后停止。
[0103]
通货门关门动作:
[0104]
生产plc给侧滑门29通货门电动伸缩杆27正向通电,通货门口设置的侧滑门29、通货门口设置的上下滑道28此门为现有技术,通货门电动伸缩杆27、滑道28、侧滑门29相互作用侧滑门逐步打开至全部打开后停止动作,等待推碗动作完成后再回位。
[0105]
生产plc给电动伸缩杆42反向通电,电动伸缩杆收缩拉动摆动拐臂动力臂 41带动摆动拐臂轴39转动,摆动拐臂轴上下有轴承与售卖柜体连接同时带动摆动拐臂40转动脱离餐碗上方规定位置时停止,此时不能影响升降平台上下运动工作。
[0106]
实施例3
[0107]
但本技术售卖的为方便面时,将方便面打开,面饼、小料放在餐具中,然后打开本发明的冷藏柜门,将放有食物的餐具一一放置在环形储存碗转板格槽内备用,按照设计要求将品种分层连续摆放;在汤料恒温存储罐中放入热水,然后启动本设备;
[0108]
当购买者想要购买时,购买者通过售卖显示屏选择想要购买产品,并通过选餐支付及电供给控制装置进行支付,支付完毕后,控制器将购买指令传送给餐具储存输送装置并根据要求将符合要求的商品旋转到通货口处,然后通过推板将带有商品的餐具推送到可伸缩升降售卖平台装置上,此时汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置在餐具内添加定量热水,添加完毕后购买者通过售卖出货窗口拿取商品。
[0109]
实施例4
[0110]
当本技术售卖的商品为瓶装饮品时,将饮品直接放置餐盘中,将餐盘放入形储存碗转板格槽内备用;
[0111]
当购买者想要购买时,购买者通过售卖显示屏选择想要购买产品,并通过选餐支付及电供给控制装置进行支付,支付完毕后,控制器将购买指令传送给餐具储存输送装置并根据要求将符合要求的商品旋转到通货口处,然后通过推板将带有商品的餐具推送到可伸缩升降售卖平台装置上,购买者通过售卖出货窗口拿取商品。
[0112]
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本发明提到的各个部件为现有领域常见技术,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
技术特征:1.一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于包括机架装置、冷藏柜装置、餐具储存输送装置、售卖柜装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置、选餐支付及电供给控制装置;所述机架装置上侧安装有冷藏柜装置和售卖柜装置,所述冷藏柜装置内部安装有餐具储存输送装置,所述售卖柜装置内部设置有摆动臂辅料定位添加装置、选餐支付及电供给控制装置和可伸缩升降售卖平台装置,所述选餐支付及电供给控制装置分别和餐具储存输送装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置电性连接。2.按照权利要求1所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述机架装置下侧安装有机腿,所述机架装置前侧设置有冷藏柜门及售卖柜门,其它面为角钢及钢板结构,冷藏柜结构中在钢板结构内侧设置有保温材料设置有内壁板材,售卖柜门设置有售卖显示屏及售卖出货窗口。3.按照权利要求1所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述餐具储存输送装置包括环形转轨、环形托碗格板、环形托碗格挡、转盘、联接件、电机、减速机、托轨转轴、推板拐臂、滑轨、电动伸缩杆,所述机架上侧安装有滑轨,所述滑轨上侧安装有滑块,所述滑块下侧安装有连接件,所述连接件和推板连接,所述滑块上侧安装有滑轨连接件,所述滑轨连接件和电动伸缩杆连接,所述电动伸缩杆前侧安装有连接件,该连接件安装在机架上;所述机架上侧安装有电机固定件,所述电机固定件上安装有电机,所述电机和减速机连接,所述减速机和环形转轨托轴轴挡连接,所述环形转轨托轴轴挡和环形转轨托轴连接,所述环形转轨托轴上侧安装有环形转轨,所述环形转轨上侧开设转盘,所述转盘上侧设有环形储存碗转板格槽,所述环形储存碗转板格槽两侧安装有环形储存碗转板格挡,所述环形储存碗转板格挡上侧放有餐具。4.按照权利要求1所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置包括加料罐结构、摆动臂结构,所述摆动臂结构安装在机架上,所述加料罐结构安装在售卖柜内部,所述摆动臂结构位于加料罐结构上方位置;所述加料罐结构包括汤料恒温储存罐、汤料供给电动计量泵、辅料储存罐、辅料供给电动计量泵,所述汤料恒温储存罐内放置有汤料供给电动计量泵,所述辅料储存罐内放置有辅料供给电动计量泵,所述辅料供给电动计量泵、汤料供给电动计量泵分别和输送管连接,所述输送管固定在摆动臂结构上;所述摆动臂结构包括摆动拐臂轴、摆动拐臂、摆动拐臂动力臂、电动伸缩杆,所述电动伸缩杆通过固定件固定在机架上,所述电动伸缩杆通过固定件固定在机架上,所述电动伸缩杆和摆动拐臂动力臂连接,所述摆动拐臂动力臂通过摆动拐臂轴和摆动拐臂连接。5.按照权利要求4所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述输送管出料口设置在摆动拐臂顶端下侧,所述冷藏柜前侧设置有冷藏柜门,所述售卖柜前侧设置有售卖柜门;所述售卖柜前侧开设有售卖出货窗口和售卖显示屏;所述冷藏柜和售卖柜之间设置有通货口,所述通货口处安装有保温隔板。6.按照权利要求1所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述机架上侧安装有卷扬机,所述卷扬机上缠绕有钢丝绳,所述钢丝绳和升降平台连接,所述机
架上侧安装有升降平台滑轨和支柱,所述升降平台滑轨上安装有升降平台滑块,所述升降平台滑块和升降平台连接,所述升降平台上侧安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆和伸缩平台连接,所述支柱上侧安装有售出货窗口固定平台。7.按照权利要求1所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述选餐支付及电供给控制装置包括设置于触摸屏、控制器、配电箱,所述控制器分别和触摸屏、配电箱连接,所述控制器内设置plc工控机,所述plc工控机内部设有智能售卖系统。8.按照权利要求3所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述推板侧面为u形结构。9.按照权利要求3所述的一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于所述推板侧面为弧形结构,所述推板内部开设有安装槽,所述安装槽内安装有隔板,所述安装槽为n个,n≥2。
技术总结本发明提供一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,其特征在于包括机架装置、冷藏柜装置、餐具储存输送装置、售卖柜装置、汤料辅料储存罐及摆动臂辅料定位添加装置、可伸缩升降售卖平台装置、选餐支付及电供给控制装置;本发明针对现有食品制作过程较为复杂、耗费人力的缺陷,提供一种碗装食品自动生产及网络售卖一体机,具有代替人工操作,将所有分散工序联合集中在一台机器上,用来完成碗装食品的生产及售卖工作。智能售卖系统在智能控制下自助现金收款,有网络与本机器连接,通过网络实现网上预定、收款、自动售货及与购货人实现网上交流和互动。流和互动。流和互动。
技术研发人员:张令国
受保护的技术使用者:天津市津盈门科技研发有限公司
技术研发日:2022.04.28
技术公布日:2022/11/1